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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
185kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित और स्वादिष्ट घर में पकाया जाने वाला भेड़ का बच्चा पट्टिका लहसुन के साथ ओवन में और रोटी का मिश्रण जो मांस से बचाता है सूख रहा है। बेक्ड मेमने पर मुख्य पकवान होगा छुट्टी की मेज।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
5 из 5 1 185
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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ब्लेंडर बाउल में सफेद ब्रेड, कटा हुआ प्याज डालें। लहसुन (3 लौंग), दौनी, कटा हुआ अजमोद, अजवायन के फूल और अच्छी तरह से हम पीस लें। शेष लहसुन पंखों में कट जाता है।
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ब्रेड द्रव्यमान में तेल (1 बड़ा चम्मच) डालो और मिलाओ, चाहिए एक चिपचिपा मिश्रण प्राप्त करें, यदि आवश्यक हो, तो अधिक तेल जोड़ें।
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हम भेड़ के बच्चे के पट्टिका को धोते हैं, इसे सूखाते हैं, हम इसे लहसुन के साथ सामान करते हैं, हम इसे रगड़ते हैं नमक और जमीन काली मिर्च। तैयार मेमने को सांचे में डालें और ओवन में 20 मिनट के लिए 220 डिग्री पर रखें।
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20 मिनट के बाद, पट्टिका को हटा दें और तैयार शीर्ष पर फैल गया ब्रेड मास।
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एक और 25 मिनट के लिए ओवन में मेमने रखो, निकालें, कवर करें पन्नी और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। तैयार है रसीले मेमने के साथ कुरकुरी में काटें, प्लेट पर फैलाएं और तुरंत परोसें मेज पर।
कीवर्ड:
- ओवन में
- बेक किया हुआ
- मांस
- भेड़ का बच्चा