सरसों सॉस तुर्की

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छुट्टियों से पहले हर गृहिणी सोचती है कि किस क्रम में खाना बनाना है मेहमानों को आश्चर्यचकित करना। तुर्की एक सुंदर घर के लिए एक बढ़िया विकल्प है मेज। इस रेसिपी में इस्तेमाल की जाने वाली सरसों की चटनी पकवान को और भी अधिक स्वादिष्ट स्वाद देता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

82.15

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. टर्की को नमक, तुलसी और काली मिर्च के साथ अंदर और बाहर रगड़ें। इसे एक फिल्म में लपेटें और इसे रेफ्रिजरेटर में (12 घंटे के लिए) रखें।
  2. मध्यम स्लाइस में सेब काटें।
  3. सरसों के साथ जैतून का तेल मिलाएं।
  4. ओवन को 200 डिग्री पर चालू करें।
  5. टर्की का विस्तार करें, सरसों की चटनी के साथ अच्छी तरह से चिकना करें (बाहर)।
  6. पक्षी के अंदर कटा हुआ सेब रखें। टर्की के पैर बांधो धागा।
  7. टर्की को पन्नी के साथ लपेटें, यहां तक ​​कि कई परतों में। कि टर्की शव एक बैरल पर नहीं गिरा, इसे सेब द्वारा समर्थित किया जा सकता है।
  8. बेकिंग शीट पर स्टफ्ड बर्ड ब्रेस्ट-डाउन रखें। स्तन एक बहुत ही सूखी जगह है, सफेद मांस इस तरह से भिगोया जाता है रस नरम हो जाएगा।
  9. टर्की को 200 डिग्री के तापमान पर 50 मिनट के लिए बेक करें, और फिर आग को 170 तक नीचे करें और 2.5 घंटे प्रतीक्षा करें।
  10. टर्की को बाहर निकालें और परिणामस्वरूप रस डालें, और फिर एक और 35 मिनट के लिए ओवन में डालें।

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