सब्जियों के साथ बीफ स्टू

3

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 3 ज
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 84kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  3 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  84kcal

• रेटिंग

• विधि

स्वादिष्ट सब्जियों के साथ स्वादिष्ट बीफ मांस यदि आप इसे रेड वाइन के साथ घर पर पकाएंगे तो यह निकल जाएगा। शराब बनाएंगे गोमांस बहुत कोमल और मुलायम होता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/14 सामग्री

• प्याज – 500 ग्राम
• गाजर – 250 ग्राम
• टमाटर – 500 – 800 ग्राम
• अजवाइन (डंठल) – 4 पीसी।
• थाइम – कुछ टहनियाँ
• लहसुन – 2 सिर
• डिल और अजमोद (कटा हुआ) – 100 जी
• रेड वाइन (सूखी) – 400 – 700 मिलीलीटर
• पानी (शोरबा) – 500 मिलीलीटर
• टमाटर का पेस्ट – 1 – 2 बड़ा चम्मच। चम्मच
• बे पत्ती – 2 – 3 पीसी।
• तलने का तेल
• मसाले
• बीफ़ (लुगदी) – 1.5 किलो

3 ч3 ч 84

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. मांस को मसालों के साथ रगड़ें और इसे पाक धागे के साथ पोशाक दें।
2. उच्च गर्मी पर, तेल गरम करें और प्रत्येक के साथ मांस भूनें 2 मिनट के लिए पक्ष।
3. हम प्याज, अजवाइन और गाजर काटते हैं। हमें उसी में मांस मिलता है एक गर्म आग पर एक पैन में स्टू सब्जियों।
4. सब्जियों पर मांस, कटा हुआ टमाटर, थाइम स्प्रिग्स डालें, टमाटर के पेस्ट के साथ कटा हुआ लहसुन और साग, शराब और पानी। न्यूनतम गर्मी पर एक ढक्कन के नीचे 2-3 घंटे के लिए उबाल लें।
5. तैयार मांस को भागों में काट लें, और सभी सब्जियों को मोड़ दें सॉस में पनडुब्बी ब्लेंडर। मांस को मेज पर रख कर पानी पिलाएं सॉस।

कीवर्ड:

• गाय का मांस
• सब्जी की चटनी