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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
203kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
सुगंधित और स्वादिष्ट चिकन शैंपेन के साथ पकाया जाता है घर पर ओवन में सरसों की चटनी, न केवल आहार में विविधता लाती है, बल्कि यह भी उत्सव की मेज पर मुख्य पकवान बन जाएगा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
5 из 5 1 203
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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हम चिकन जांघों को धोते हैं और नमक के साथ रगड़ते हैं। पैन में डालो वनस्पति तेल, मक्खन जोड़ें और पिघला। हम फैल तैयार कूल्हों और 2 पक्षों से भूनें हल्का करो। प्लेट पर रखो।
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चिकन के बाद हम शैंपेन भेजते हैं, मक्खन में, स्लाइस में कटा हुआ और 3-4 मिनट के लिए भूनें, लहसुन जोड़ें, हलचल और 1 और भूनें एक मिनट। हमने ओवन को 200 डिग्री पर रखा।
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मशरूम में शोरबा डालो, कम गर्मी पर 5 मिनट के लिए उबाल लें, सरसों, पिसी मिर्च और नमक डालें।
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आधा सरसों की चटनी को गर्मी प्रतिरोधी रूप में डालें।
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तले हुए कूल्हों को फैलाएं, थाइम सॉस पर फैलता है और डालना सॉस के बाकी। पन्नी के साथ कवर करें और 35 मिनट के लिए ओवन में डालें।
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हम सरसों की चटनी में सुगंधित रसदार चिकन को स्थानांतरित करते हैं डिश परोसें, सजाएँ और परोसें।
कीवर्ड:
- सॉस में
- मशरूम
- बेक किया हुआ
- चिकन
- मांस
- सरसों के साथ
- मशरूम के साथ