गर्मियों में जामुन के साथ मीठा पिज्जा

ज म न क स थ यह म ठ ई प ज ज न क वल इसक म ठ ई द व र प रत ष ठ त ह स व द, ल क न ख न पक न क समय भ । इस तथ य क क रण क क क खम र रह त आट स पक ह ए, आपक इस पर खर च करन क आवश यकत नह ह आध द न प ज ज । त य र आध र अद भ त क स थ कवर क य गय ह दह क र म क र म और दह क आध र पर, प र क त क ब ल कब र रस क स थ र ग ह आ। आप थ ड ज ड सकत ह अध क य कम रस उज जवल प न क ल ए य इसक व पर त, श त क मल र ग । त ज रसभर , ब ल कब र और क ब र त कड ब ल ब र क स थ-स थ न र यल क ग च छ एक उत क ष ट सज वट ह ग आपक प ज ज । यह पत चल ह क म ठ ई एक उत सव क क स भ बदतर नह ह , और त य र बह त सरल और त ज ह । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल क ल र 331, क ल वस 16 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 7 ग र म।, क र ब ह इड र ट 41 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।। сахар г. Time: 2 час. कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

प ज ज आट

• 1 बड चम मच। सफ द स ब त अन ज क आट + क म क ल ए व कल प क
• 1/4 चम मच ब क ग प उडर
• 1/8 चम मच बढ य नमक
• 3/4 कल । च न
• 7 बड चम मच। एल। मक खन
• 2 चम मच न ब क रस
• 1 चम मच व न ल अर क
• 1 बड अ ड

क र म

• 220 ज आर कम क ल र क र म पन र क र म, कमर त पम न
• 3/4 कल । कम वस व ल ग र क य गर ट
• 2 बड चम मच। एल। शहद
• 10 ब ल कब र

ट प ग

• 1/3 कल । ब ल ब र
• 20 रसभर
• 10 ब ल कब र
• 3 बड चम मच। एल। न र यल क अनस फ कर द य

सम न स मग र व ल व य जन: स ब त अन ज क आट , ब क ग प उडर, च न , मक खन, न ब , व न ल अर क, अ ड , पन र, दह , शहद, ब ल कब र , ब ल ब र , र स पब र , न र यल क ग च छ

पक न क व ध त य र :

1. प ज ज आट :

   एक मध यम आक र क कट र म , आट , ब क ग प उडर और नमक म ल ए ।

2. चप प क स थ मध यम कम गत म क सर एक हल क मल ईद र द रव यम न प र प त ह न तक च न और मक खन क हर ए । उत स ह, व न ल और अ ड म ह ल ओ। मध यम और करन क ल ए गत बढ ए आवश यक क र प म स क र प ग, 2 रन म आट म श रण ज ड कट र क क न र क म ल ए । एक सम न आट ग ध।
3. आट क आध म व भ ज त कर और प रत य क आध स एक ड स क बन ए । प ल स ट क र प क स थ व यक त गत र प स लप ट और 45 क ल ए फ र ज कर म नट।
4. ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर । स ल क न क स थ ब क ग ट र क कवर कर एक गल च य चर मपत र क स थ और आट क स थ छ ड क । इस अक ल र ल कर लगभग thick.५ स ट म टर म ट और १ diameter व य स क घ र म ड स क स द ख । आट क ऊपर एक प ल ट य एक उल ट कट र रख । एक ह आक र और एक च कन प न क ल ए अत र क त आट क ट ल ध र। हल क फ ल क क र यकर त क स थ न तरण सतह।
5. ब क ग श ट पर फ र स आट छ ड क और उस क स थ द हर ए द सर ड स क। प न क ह ल ए और उस पर 2 सर कल रख पर क षण। तकर बन 15 तक क न र क च र ओर भ र ह न तक ब क कर म नट। ब क ग श ट पर प र तरह स ठ ड कर ।

6. इस ब च, क र म त य र कर :

   मध यम गत पर एक स प ट ल न जल क स थ व ह स क क र म म क सर पन र, दह और शहद जब तक एक म ट सज त य द रव यम न प र प त नह ह त ह । एक छ ट स म कट र क म श कर ल । इस एक ठ क छलन क म ध यम स प छ ; आपक प स ह लगभग 2 बड चम मच म लन च ह ए। एल। रस (न ट द ख ) ज ड न एक क र म पन र म श रण म रस और ट कड तक हर य सफ द ध र य क ब न प र तरह स बक इन। क र म 2 ठ ड प ज ज क ल ए म ल ब त । पकन तक र फ र जर ट कर । फ ड।

7. प रत य क प ज ज क ब ल ब र , र स पब र और ब ल कब र क स थ ग र न श कर । छ ड कन न र यल क ग च छ । प रत य क प ज ज क 4 ट कड म क ट ।
   

   ट प पण

   एक श नद र क र म र ग क ल ए, आप अध क ब ल कब र रस ज ड सकत ह ।