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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
जटिल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
235kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
आश्चर्यजनक रूप से सुंदर, स्वादिष्ट और सुगंधित चिकन रोल, जो उत्सव की मेज पर मुख्य पकवान बन जाएगा। मूल घर पर खाना पकाने का रोल सभी मेहमानों को विस्मित करेगा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
5 из 5 1 235
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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हम चिकन शव को धोते हैं, इसे सूखाते हैं, जांच करते हैं त्वचा को नुकसान, पैर के आधे हिस्से को काटकर केवल छोड़ दें पंखों पर पहले phalanges।
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शव को उल्टा घुमाएं, बीच में त्वचा को काटें और अलग करना।
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धीरे-धीरे, त्वचा को नुकसान पहुंचाए बिना, चिकन शव को खोलें।
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हम पूरे चिकन से त्वचा को हटाते हैं, हमें एक आयताकार आकार की त्वचा मिलती है। पनीर को बारीक काट लें।
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मांस को हड्डियों से काट लें और क्यूब्स में काट लें। एक कटोरे में फैलाएं चिकन, नमक, जमीन काली मिर्च और कसा हुआ पनीर (। भाग)।
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एक अन्य कटोरे में, कटा हुआ अखरोट मिलाएं, पनीर के अवशेष, कटा हुआ डिल और मेयोनेज़ (2 बड़े चम्मच)।
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बोर्ड पर त्वचा रखो, एक आयत बनाने, जोड़ने पनीर के साथ चिकन क्यूब्स के ऊपर (आधे से थोड़ा अधिक), छोड़कर त्वचा के किनारों के आसपास लगाएं।
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केंद्र में चिकन पर हम एक स्लाइड में नट और पनीर फैलाते हैं।
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चिकन के अवशेषों के साथ अखरोट भरने को कवर करें और त्वचा को कवर करें सभी पक्ष।
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पन्नी के साथ तैयार रोल लपेटें, छोरों को मोड़ें, रोल को आकार में भेजें और ओवन में 1 से 180 डिग्री पर रखें घंटे।
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1 घंटे के बाद, रोल खोलें, मेयोनेज़ के अवशेषों के साथ चिकना करें सरसों और 30 डिग्री के लिए 200 डिग्री पर सेंकना।
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पनीर और अखरोट के साथ तैयार स्वादिष्ट चिकन रोल बाहर ले, सलाद, जड़ी बूटियों के साथ एक डिश में स्थानांतरण और हम छुट्टी की मेज पर सेवा करते हैं।
कीवर्ड:
- ओवन में
- बेक किया हुआ
- चिकन
- मांस
- रोल
- नट्स के साथ
