नूडल्स और मशरूम के साथ भरवां गूज

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एक परिवार की छुट्टी की मेज के लिए एक महान पकवान। नूडल्स अच्छा है हंस वसा पर ले जाता है। भरने बहुत रसदार है और हार्दिक।

खाना पकाने का समय

ओवन में घर पर स्वादिष्ट हंस शव के वजन पर निर्भर करता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

364,9

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. नमकीन पानी की एक बड़ी मात्रा में नूडल्स उबालें, त्यागें एक कोलंडर पर, पानी को पूरी तरह से निकलने दें।
  2. हंस के शव को धो लें, कागज तौलिये से सुखाएं। जाली नमक और जमीन काली मिर्च। 2-3 के लिए मैरीनेट करने के लिए डिश पर छोड़ दें घंटे।
  3. मशरूम को स्लाइस में काटें।
  4. छोटे क्यूब्स में प्याज काट लें।
  5. एक पैन में वनस्पति तेल गरम करें। प्याज भूनें और मशरूम। उबले हुए नूडल्स डालें। नमक, काली मिर्च। हलचल। गर्मी से निकालें।
  6. नूडल्स के साथ हंस के शव को कसकर बाँधें। छुरा छेद toothpicks।
  7. एक पका रही चादर पर मक्खन और जगह के साथ शव को कोट करें। पास पन्नी। ओवन में रखो।
  8. 2.5 घंटे के लिए पन्नी के तहत 180 डिग्री पर सेंकना। फिर पन्नी को हटा दें और तैयार होने तक लगभग एक घंटे तक सेंकना करें, समय-समय पर शव पर गोज़ वसा डालना सुनहरा पपड़ी।

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