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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
177’32kcal
- रेटिंग
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विधि
के साथ एक बहुत ही सरल, स्वादिष्ट और संतोषजनक बीफ नुस्खा टमाटर सॉस में सब्जियां, जो दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही है या परिवार के घेरे में रात का खाना।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
177’32
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मैंने मध्यम क्यूब्स के साथ गोमांस काट दिया और लगभग उबालें तत्परता, शोरबा रखना सुनिश्चित करें।
- मैं सभी सब्जियां तैयार करूंगा: मैंने प्याज को क्वार्टर रिंग में काट दिया, गाजर एक मोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं, बेल मिर्च छोटे में काटते हैं धारियाँ, उबलते पानी, छील और कटौती के साथ टमाटर को डुबो दें छोटा घन।
- मैं एक सूखे पैन में गोमांस डालता हूं, अतिरिक्त को वाष्पित करता हूं नमी, सूरजमुखी तेल डालना और थोड़ा भूनें।
- प्राथमिकता के क्रम में मैं सभी सब्जियां जोड़ता हूं: प्याज, गाजर, मिर्च, टमाटर, लहसुन, एक लहसुन प्रेस के माध्यम से, के बारे में प्रत्येक के लिए फ्राइंग 2-3 मिनट।
- फिर टमाटर का पेस्ट डालें और सभी को एक साथ भूनें थोड़ा सा।
- यह मसाले जोड़ने का समय है, मेरे पास केवल चीनी और काला है काली मिर्च।
- मैं शोरबा डालना, मिश्रण करना, ढक्कन को बंद करना और इसे उबालने देना लगभग 15 मिनट।
- फिर बारीक कटा हुआ साग जोड़ें। सब कुछ तैयार है!
कीवर्ड:
- गाय का मांस
- सब्जियों
- चटनी