7
- 2
-
खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
313,5kcal
- रेटिंग
5 में से 5
-
विधि
यदि आप इसे घर पर पकाते हैं तो एक स्वादिष्ट केक निकल जाएगा यह नुस्खा! खस्ता पेस्ट्री में मुंह में भरना।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
5 из 5 2 313,5
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- परीक्षण के लिए, रेत के साथ मक्खन को पीसें, अंडे को हरा दें, हलचल।
- आटा गूंध, पतली आटा गूंध।
- एक विशेष चाकू से भरने के लिए, नींबू से जेस्ट को हटा दें।
- रस बाहर निचोड़, 50 मिलीलीटर पर्याप्त है।
- एक कटोरे में, रेत के साथ रिकोटो को मिलाएं, अंडे को हराएं, हलचल करें।
- क्रीम डालो, फिर से हिलाओ।
- ज़ेस्ट, नींबू का रस, मिश्रण डालें।
- 26 सेमी के व्यास के साथ आटे के 2/3 टुकड़े को पक्षों में व्यवस्थित करें। ओवन में रखो, 180 डिग्री से पहले, दस मिनट।
- सेट आटा पर समान रूप से भरना। एक और आधे घंटे के लिए बेकिंग जारी रखें।
- शेष आटा से एक परत रोल करें, स्ट्रिप्स में काट लें।
- पाई पर स्ट्रिप्स रखो, एक और 15 मिनट के लिए सेंकना जारी रखें। तीन घंटे के लिए पूरी तरह से ठंडा केक रेफ्रिजरेटर में रखें। और तभी, कटा हुआ, परोसें।
कीवर्ड:
- crostata
- ricotta
