ओवन में लौंग के साथ ओवन सूअर का मांस

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 248kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  3h 20min

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  248kcal

• रेटिंग

• विधि

रसदार और स्वादिष्ट सुगंधित पोर्क हैम लौंग के साथ भरवां और घर पर पकाया जाता है, तो यह पता चलेगा संतरे का रस, कॉन्यैक और शहद की चटनी के साथ ओवन। मांस लंबा है कम तापमान पर पके हुए और बहुत कोमल हो जाते हैं स्वादिष्ट।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

• पोर्क हैम – 3 किलो।
• लौंग – 1 बड़ा चम्मच।
• शहद – 50 जीआर।
• संतरे का रस – 250 मिली।
• कॉन्यैक – 100 मिलीलीटर।
• पोर्क के लिए मसाला – 3 चम्मच।
• वनस्पति तेल – 2 बड़े चम्मच।
• नमक

3ч 20мин3ч 20мин 248

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. पोर्क हैम को धो लें, इसे पेपर नैपकिन के साथ भिगोएँ, एक टुकड़े के ऊपर एक तेज चाकू से छेद करें। नमक के साथ रगड़ें, के लिए मसाला पोर्क और एक समय में लौंग टोपी एक के पंचर में डालें। ओवन 140 डिग्री पर सेट।

2. तैयार हैम को गर्म तेल में डालें और फ्राई करें सभी पक्षों पर, जब तक कि यह लाल न हो जाए। एक पैन में हम गरम करते हैं संतरे का रस, कॉन्यैक, शहद जोड़ें और एक उबाल लें।

3. तले हुए पोर्क को एक सांचे, पानी में लौंग के साथ डालें तैयार नारंगी सॉस का एक टुकड़ा और 3 के लिए ओवन में डाल दिया घंटे। हर घंटे हम उबला हुआ पोर्क निकालते हैं और उदारता से सॉस डालते हैं, और फिर नीचे से रस।

4. रसदार उबले हुए पोर्क को बाहर निकालें, 10 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर एक प्लेट पर रखो, सजाने और सेवा करें।

कीवर्ड:

• उबला हुआ पोर्क
• ओवन में
• मांस
• सुअर का मांस