ओवन भरवां चिकन

1

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 ह 40min
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 192,3kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ह 40min

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  192,3kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

अचार चिकन को रात पहले, ताकि रात में यह उच्च गुणवत्ता का हो ऊपर चढ़ा हुआ। फिर जिगर के साथ चिकन भराई बहुत हो जाएगी स्वादिष्ट! इसे घर पर पकाना बिल्कुल मुश्किल नहीं है, लेकिन पकवान इसके लायक है। एक साइड डिश के लिए, ताजी सब्जियों का सलाद बनाना बेहतर है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

• चिकन – 1 पीसी।
• लहसुन – 4 लौंग
• ग्राउंड काली मिर्च सुगंधित
• नमक
• वनस्पति तेल – 4 बड़े चम्मच
• अंडे – 3 पीसी।
• प्याज – 1 पीसी।
• चिकन जिगर – 3-4 पीसी।
• ग्राउंड रेड पेपरिका – 2 चम्मच
• ब्रेडक्रंब – 1/2 कप

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 192,3

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम चिकन शव को धोते हैं, इसे एक कागज तौलिया के साथ सूखाते हैं और अचार। मैरिनेड के लिए हम नमक, लहसुन को मिलाते हैं, जिससे गुजरते हैं प्रेस, 2 चम्मच जमीन लाल लाल शिमला मिर्च और 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल। Marinade चिकन को अंदर और बाहर से चिकना करता है। एक कंटेनर में रखो, क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और रेफ्रिजरेटर में डालें रात को मैरीनेट करें।
2. अगली सुबह हम चिकन के लिए भरने को तैयार करते हैं। में कुक चिकन जिगर टेंडर तक नमकीन पानी।
3. ब्रेडक्रंब में 1/3 कप पानी डालें, 1 जोड़ें वनस्पति तेल का एक चम्मच, हलचल।
4. अलग से अंडे मारो, नमक और काली मिर्च। प्राप्त में भरें अंडे का मिश्रण ब्रेडक्रंब।
5. एक मांस की चक्की के माध्यम से उबला हुआ जिगर पास करें।
6. छिलके वाले प्याज को बारीक काट लें।
7. हम चिकन को भरने के लिए सभी सामग्रियों को मिलाते हैं: कटा हुआ जिगर, कटा हुआ प्याज और अंडा और रोटी का मिश्रण। ध्यान से चिकना होने तक मिलाएं।
8. हम अचार चिकन प्राप्त करते हैं और इसे कसकर जिगर के साथ सामान करते हैं कीमा बनाया हुआ मांस।
9. हम धागे या लकड़ी के टूथपिक्स के साथ त्वचा को जकड़ते हैं ताकि भरने पर बाहर क्रॉल नहीं हुआ।
10. बेकिंग डिश में भरवां चिकन रखें और हम ओवन को भेजते हैं, पूर्व से 180 डिग्री तक गरम किया जाता है घंटे।
11. इस समय के दौरान, हम एक-दो बार ओवन से चिकन निकालते हैं और उसे पानी देते हैं अपने खुद के वसा के साथ पाक द्वारा गठित। इससे रोजी पैदा होगी पपड़ी।
12. सेवा करते समय, चिकन को भागों में काटना सबसे अच्छा है, और कीमा बनाया हुआ जिगर अगले डाल दिया।

कीवर्ड:

• ओवन में
• सेंकना
• चिकन
• जिगर
• farshirovya
• सामग्री