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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
187kcal
- रेटिंग
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विधि
यह सिर्फ सोवियत भोजन का एक क्लासिक है – रोटी के साथ कटलेट। मैं हूं मैं वास्तव में अब इन्हें घर पर नहीं पकाता, मैं आमतौर पर दलिया जोड़ता हूं या बहुत सारी सब्जियां (गाजर, तोरी) रस के लिए। लेकिन फिर उन्होंने पूछा नुस्खा लिया। मुझे पता है कि कई ग्राहक पोर्क नहीं खाते हैं। कोशिश मिक्स्ड चिकन के साथ ग्राउंड बीफ को मिलाएं। शायद पहली नज़र में यह असामान्य है लेकिन बहुत स्वादिष्ट है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
187
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- दूध के साथ रोटी डालो और 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
- लहसुन और प्याज को बारीक काट लें।
- एक कटोरे में दोनों कीमा बनाया हुआ मांस, अंडा, प्याज और लहसुन मिलाएं रोटी, नमक और काली मिर्च।
- गीले हाथों से कटलेट।
- एक ढक्कन के बिना एक तरफ कम गर्मी पर भूनें रूज (7-10 मिनट) और दूसरी ओर 10 मिनट के नीचे ढक्कन।
