बेक्ड स्टफ्ड चिकन महाद्वीप में

2

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 2 ज
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 161kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  161kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

कॉन्स्टेंटिनोपल में स्वादिष्ट बेक्ड कीमा बनाया हुआ चिकन। चावल, किशमिश के साथ एक विविध, अत्यंत समृद्ध साइड डिश पके हुए चिकन के साथ जिगर और पाइन नट्स मांस, साथ ही सब्जियों। कई सामग्री को जोड़ते हैं सामंजस्यपूर्ण और संतुलित स्वाद। ज़रूर इस्तेमाल करें सुगंधित मसाले। घर पर खाना बनाना सौभाग्य! ?

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/15 सामग्री

• चिकन – 1 पूरे शव (लगभग 2 किलो)
• चिकन जिगर – 130 जी
• चावल – 100 ग्राम
• किशमिश – 50 ग्राम
• प्याज – 1 पीसी।
• पाइन नट – 40 ग्राम
• मक्खन – 50 ग्राम
• लौंग काली मिर्च – 1 चुटकी
• जमीन दालचीनी – 1/2 चम्मच
• नमक
• जमीन काली मिर्च
• स्वाद के लिए साग
• बल्गेरियाई काली मिर्च (पीला या लाल) – 3 पीसी।
• टमाटर – 3 पीसी।
• पानी – 100 मिली

5 из 5 2 2 ч2 ч 161

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. मैं पूरे चिकन शव को धोता हूं और इसे एक कागज तौलिया के साथ सूखा देता हूं। सभी पक्षों पर नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें।
2. चावल के घोल में किशमिश डालें और एक बड़ी मात्रा में डालें ठंडा पानी। आधे घंटे के लिए छोड़ दें। फिर छलनी से छान लें, पानी निकालने के लिए।
3. हम प्याज को साफ करते हैं और बारीक काटते हैं, साग काटते हैं।
4. हम चिकन लीवर को धोते हैं और इसे टुकड़ों में काटते हैं।
5. एक पैन में मक्खन डालें और धीमी गति से पिघलाएं आग। पिघले हुए मक्खन में, प्याज को हल्का सुनहरा होने तक पकाएं हम पाइन नट सो जाते हैं।
6. पैन में जिगर के स्लाइस जोड़ें और 5 भूनें मिनट।
7. किशमिश के साथ चावल डालो, मिश्रण करें और 3 मिनट के लिए उबाल लें।
8. 100 मिलीलीटर पानी डालो, नमक, काली मिर्च, मसाले जोड़ें और कटा हुआ साग। एक बंद ढक्कन के साथ मध्यम गर्मी पर स्टू। 15 मिनट। चिकन भरने के लिए तैयार है।
9. हम चिकन को भरने के साथ भरते हैं, इसे कसकर भराई करते हैं। धागे के साथ सीना या लकड़ी के टूथपिक्स के साथ जकड़ना।
10. ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। के लिए चिकन को साँचे में डालें बेकिंग, तेल या वसा के साथ greased। शीर्ष चिकन त्वचा मक्खन के साथ तेल। 40 मिनट के लिए ओवन को भेजा गया सेंकना।
11. टमाटर और घंटी मिर्च। हम मिर्ची से बीज निकालते हैं।
12. बेकिंग के 40 मिनट बाद, हम चिकन को बाहर निकालते हैं और इसे चारों ओर फैलाते हैं उसके टमाटर और मिर्च। ओवन पर लौटें और एक और 15 सेंकना करें मिनट।
13. तैयार चिकन से, टूथपिक्स को हटा दें, एक सुनहरा क्रस्ट डालें बड़ी डिश तक। ताजा सब्जियों, जड़ी बूटियों और के साथ परोसें पके हुए टमाटर और मिर्च।

कीवर्ड:

• ओवन में
• सेंकना
• किशमिश
• पाइन नट
• चिकन
• जिगर
• चावल
• farshirovya
• सामग्री