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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
285kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
उत्सव, स्वादिष्ट पोर्क कंधे रोल भरवां सूअर का मांस कीमा बनाया हुआ और बेकन के स्लाइस के साथ पकाया जाता है घर पर ओवन में पकाएं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
5 из 5 1 285
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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एक बड़े टुकड़े में एक पोर्क कंधे लें और ऊपरी हिस्से को काट लें, मांस की एक भी परत पाने के लिए। नमक और मसाला के साथ छिड़के पोर्क के लिए (1 चम्मच)। बाकी को छोड़ दें (250-300 जीआर।) प्याज के साथ एक मांस की चक्की के माध्यम से। पाव को टुकड़ों में काटें और डालें 1-2 मिनट के लिए दूध।
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एक कटोरे में, तैयार कीमा बनाया हुआ मांस को हल्के से कटा हुआ अजमोद के साथ मिलाएं निचोड़ा हुआ रोल, अंडा, जमीन काली मिर्च और नमक। हमने ओवन डाल दिया 180 डिग्री से।
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स्कैपुला के तैयार टुकड़े पर कीमा बनाया हुआ पोर्क डालें, हम इसे एक रोल में बदलते हैं और इसे सुतली के साथ बाँधते हैं।
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हम रोल को फॉर्म में भेजते हैं, बाकी सीज़निंग के साथ छिड़कते हैं, जोड़ते हैं शीर्ष पर बेकन के स्लाइस, 1 कप पानी डालें और 60 के लिए ओवन में डालें मिनट। बेकिंग शुरू होने के 30 मिनट बाद, नीचे से रस डालें।
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हम तैयार किए गए स्वादिष्ट पोर्क रोल को बाहर निकालते हैं, चलो 10 खड़े हैं मिनट, सुतली से मुक्त, सजाने और सेवा।
कीवर्ड:
- ओवन में
- मांस
- रोल
- सुअर का मांस
- सुअर का मांस