वसा में बेक्ड सूअर का मांस

3

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 5 ज
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 256,7kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  5 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  256,7kcal

• रेटिंग

• विधि

पोर्क मांस के स्वादिष्ट पेस्ट के लिए एक मूल नुस्खा और बेकन के स्लाइस में अंडे के साथ घर पर पकाया जिगर ओवन।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

• वसा के साथ पोर्क (बोनलेस) – 1 किलो।
• पोर्क लीवर – 700 जीआर।
• पोर्क वसा – 300 जीआर।
• प्याज – 4 पीसी।
• लहसुन – 1 सिर
• बन – 5 टुकड़े
• चिकन अंडे – 10 पीसी।
• बे पत्ती – 1 पीसी।
• वनस्पति तेल – 4 बड़े चम्मच।
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

5 ч5 ч 256,7

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. वसा और जिगर की एक परत के साथ सूअर का मांस मध्यम टुकड़ों में कट जाता है, प्याज – बारीक, लहसुन को एक प्रेस के माध्यम से काट लें।

2. तेल में प्याज भूनें, जिगर, मांस, बे पत्ती जोड़ें, 4-5 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर भूनें, कवर करने के लिए पानी में डालें कवर, कुक और 40 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर उबाल। 10 मिनट में खाना पकाने से पहले लहसुन जोड़ें। ठंडा और फैला हुआ कटा हुआ बन।

3. हम मांस की चक्की के माध्यम से शोरबा में मांस, यकृत और रोटी पास करते हैं, अंडे, जमीन काली मिर्च, नमक जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

4. सैलो (आप नमकीन या स्मोक्ड ले सकते हैं) पतले में काट लें स्ट्रिप्स।

5. आयताकार छोटे आकार (यदि नहीं, तो आप एक बड़े के लिए ले सकते हैं रोटी) बेकन के स्ट्रिप्स के साथ लाइन और तैयार मिश्रण रखना।

6. बेकन के स्ट्रिप्स के साथ शीर्ष को कवर करें और 180 पर ओवन में डालें 2 घंटे के लिए डिग्री।

7. हम तैयार सुगंधित पेस्ट को बाहर निकालते हैं, पूरी तरह से फॉर्म में देते हैं शांत, कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर को भेजें, फिर हटा दें मोल्ड से, उत्सव की मेज पर या के रूप में कटौती और सेवा करें रोटी और गर्म पेय के साथ एक नाश्ता।

कीवर्ड:

• मांस
• खोपड़ी
• जिगर
• सुअर का मांस