व न ल , स ट र ब र और च कल ट आइसक र म और भ स व द ष ट ह ज एग , यद आप इस मकई क ग च छ क पक ह ए खस त म श रण क स थ कवर करत ह और न र यल क ग च छ । म ह म प न भरकर ख न क स थ म ठ ई पर स ज त ह च कल ट स स क स थ गहर तल ह आ पफ प स ट र ।
पक न क व ध ल खक – न न स फ लर – अम र कन श फ, व यवस य
Time: 1घ ट । कठ न ई: मध यम सर व ग स: 12 व य जन क उपय ग आय म ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
Contents
न स ख क ल ए स मग र :
ब र ड ड आइसक र म
- 10 बड चम मच। कट ह आ मकई क आट
- 1 बड चम मच। न र यल क ग च छ
- 110 ज आर। प घल ह आ मक खन
- 2 बड चम मच। एल। द न द र च न
- 2 चम मच द लच न
- 950 म ल । व न ल आइसक र म
- 950 म ल । स ट र ब र आइसक र म
- 950 म ल । च कल ट आइसक र म
- फ र इड क रम प ट स, न च न स ख द ख
- च कल ट सर व ग स स
तल ह ए ग च छ
- 1900 म ल । कन ल त ल
- त य र खम र पफ प स ट र क 2 श ट, कट ह आ 5 स म क क न र क स थ वर ग।
- 1 बड चम मच। प स ह आ च न
- 2 बड चम मच। एल। क क प उडर
- व श ष उपकरण: गहर वस थर म म टर
सम न स मग र क स थ व य जन : मकई क ग च छ , न र यल श व ग, मक खन, च न , द लच न , व न ल आइसक र म, स ट र ब र आइसक र म, च कल ट आइसक र म, पफ प स ट र , च न क क प उडर
पक न क व ध त य र :
-
आइसक र म
ओवन क 160 ° C पर प र ह ट कर ।
- क र न फ ल क स, क क नट फ ल क स, क र म क म ल ए मक खन, द न द र च न और द लच न एक बड ब क ग श ट पर रख और तब तक ब क कर स नहर र ग और लगभग 8 क ल ए क रक र बन वट म ।
- 5 स ट म टर व य स व ल आइसक र म चम मच 4 ग ल बन न क ल ए हर तरह क आइसक र म। म श रण म सभ पक ष पर ग द क र ल कर क र नफ ल क स और कम स कम 30 क ल ए एक फ र जर म रख म । य र त म ।
- च कल ट ड लकर तल ह ए क रक र क स थ आइसक र म पर स स स।
तल ह ए ग च छ
- एक बड कच च ल ह य म ट म ट द व र म त ल गरम कर प न क 180 ° स ।
- लगभग 1 म नट क ल ए ब च म आट क ट कड भ न । जब तक व रस ल और भ र र ग क नह ह ज त । कट ह ए चम मच क ब हर न क ल और एक त ल य पर प ट स ख ।
- एक छ ट कट र म , प उडर च न और क क क म ल ए और छ ड क तल ह आ crumpets।