मकई कुत्ता

मकई कुत्ता – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• गर्म कुत्तों के लिए 8 गोमांस सॉसेज
• 3.7 लीटर मूंगफली का मक्खन
• 1 बड़ा चम्मच। मकई का आटा
• 1 बड़ा चम्मच। आटा
• 2 चम्मच नमक
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 0.25 चम्मच बेकिंग सोडा
• 0.5 चम्मच लाल मिर्च
• 250 जीआर मकई
• 0.33 कला। कटा हुआ प्याज
• 1.5 बड़ा चम्मच। खट्टा
• 1 कटा हुआ बीज रहित जालपीनो मिर्च
• 4 बड़े चम्मच। एल। मकई स्टार्च
• वैकल्पिक: 8 जोड़ी बिना कटे हुए चॉपस्टिक

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: सॉसेज, मकई, मिर्च जैलपैनो, कॉर्नमील, पीनट बटर, कैयेन मिर्च जमीन, दही, स्टार्च

पकाने की विधि तैयारी:

1. एक गहरे फ्रायर या बड़े भारी फ्राइंग पैन में तेल डालें 200 ° C पर प्रीहीट करें। मध्यम आकार के कटोरे में, कॉर्न मिलाएं आटा, नमक, बेकिंग पाउडर, सोडा, आटा और कैयेन काली मिर्च। दूसरे में एक कटोरे में जालपैनोस, कॉर्न, प्याज और दही मिलाएं। पर्याप्त नींद लें तुरंत पूरे सूखे मिश्रण को गीला सामग्री में मिलाएं, केवल हिलाएं सभी अवयवों को संयोजित करने के लिए; मिश्रण ढेला होना चाहिए। आटे को 10 मिनट के लिए खड़े होने दें।
2. एक सूखी बेकिंग डिश में मकई स्टार्च डालो। जम जाना स्टार्च में प्रत्येक हॉट डॉग और अतिरिक्त हिलाओ। आटा डालो लगभग एक बड़ा गिलास। एक गिलास में आटा ऊपर की जरूरत है। प्रत्येक गर्म कुत्ते को चॉपस्टिक पर और जल्दी से रखो आटे में डुबोकर रखें। तुरंत ध्यान से गर्म कुत्तों को तेल में रखें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, 4-5 मिनट। के साथ बाहर खींचो चिमटे का उपयोग करें और ठंडा होने दें, 3-5 मिनट। फ्रिटर्स के लिए परीक्षण कर सकते हैं जड़ कुत्तों की तैयारी में एक बल्लेबाज के रूप में भी काम करते हैं।