फल और बेरी कैंडी: वीडियो नुस्खा

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पारंपरिक डिब्बे के अलावा, ठंड और उबलते हुए जामुन, जामुन और फलों के स्वाद और लाभों को सूखने पर संरक्षित किया जा सकता है सही तापमान। बिल्कुल 40 ° पर जामुन में निहित सभी विटामिन और खनिज और फल। और प्रक्रिया को गति देने के लिए, आप तापमान बढ़ा सकते हैं 110 डिग्री तक सूखना (और आप आमतौर पर धूप में सूख सकते हैं)। यह किसी भी फल, से घर पर स्वादिष्ट पास्ता तैयार किया जा सकता है पसंदीदा – कीवी और कीनू। मैं प्री-मैश नहीं करता, नहीं करता चीनी डालें। लेकिन आप अपनी इच्छानुसार सुधार कर सकते हैं आत्मा)

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/3 सामग्री

44

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. फल और जामुन कुल्ला, उपजी, पत्तियों और छील बीज।
  2. ब्लेंडर या कीमा के साथ प्यूरी।
  3. बढ़ी हुई पन्नी पर (यह महत्वपूर्ण है, अन्यथा पेस्टिल नहीं होगा इसे उतारें, यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है, यह केवल पेस्ट में चमक जोड़ता है) एक मोटी परत में मैश किए हुए आलू डालें। जितना अधिक द्रव्यमान, उतना ही अधिक द्रव्यमान एक परत होनी चाहिए। मैं लगभग 5 सेमी करता हूं।
  4. संवहन और एक खुले दरवाजे के साथ ओवन में सूखा (मैं सम्मिलित करता हूं लकड़ी के चम्मच) या सब्जियों के लिए एक ड्रायर में, 40-110 ° 3-35 घंटे के लिए, ड्रायर के लोड और चयनित तापमान पर निर्भर करता है।
  5. पन्नी से पस्टिल निकालें, मोड़ो या काटें, अंदर लपेटें फिल्म और फ्रिज में स्टोर। महान स्नैक या मिठास मेरे पास कुछ चाय है। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
  • फल से
  • जामुन से
  • पेस्ट
  • सूखा
  • सूखा
  • फल
  • फल
  • जामुन

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