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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
281kcal
- रेटिंग
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विधि
पोर्किका, चिली मिर्च, प्याज के मिश्रण से पोर्क की पसलियों को रगड़ें और लहसुन पाउडर, घर पर लंबे समय तक ओवन में कम पर पकाना तापमान, और फिर बारबेक्यू सॉस के साथ चिकना और जब तक सेंकना भूरा पपड़ी। यह आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित और स्वादिष्ट निकलेगा। मांस।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
281
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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एक कटोरे में, मिर्च, पपरिका, पिसी मिर्च, प्याज और लहसुन पाउडर। सूअर का मांस पसलियों के टुकड़े धोएं, सोखें कागज तौलिए, नमक और तैयार मिश्रण के साथ रगड़ें।
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पसलियों को एक आकार में या बेकिंग शीट पर मसालों में फैलाएं, पन्नी के साथ कवर करें और 3 से 140 डिग्री पर ओवन को भेजें घंटे। मांस ओवन में एक लंबे समय के लिए स्थिर रहता है, मसालों में भिगोया जाता है और यह बहुत कोमल और सुगंधित निकलता है।
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3 घंटे बाद, पसलियों को खोलें, उदारता से बीबीक्यू सॉस के साथ चिकना करें, तापमान को 240 डिग्री तक बढ़ाएं और 5-6 मिनट के लिए बेक करें, जब तक भौंके।
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हम सुगंधित नाजुक पसलियों को बाहर निकालते हैं और बाकी सॉस के साथ परोसते हैं बारबेक्यू, खस्ता बैगू और ताजा सब्जियां।
कीवर्ड:
- ओवन में
- मांस
- रिब्स
- सुअर का मांस