चिकन, प्याज, अंडे और पनीर के साथ पाई

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आटे की तीन परतों के साथ मूल और स्वादिष्ट पाई जिसमें दो अलग-अलग भराव होते हैं, पहला मांस पर आधारित और दूसरा दूसरा पनीर के साथ अंडे। परीक्षण में एक मसालेदार स्वाद होता है, क्योंकि यह घर पर पकाया जाता है एक असामान्य घटक पर – बीयर।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. वनस्पति तेल के साथ एक पैन में पहली बार टॉपिंग के लिए, हल्के ढंग से कटा हुआ प्याज भूनें, बारीक कटा हुआ पट्टिका, नमक जोड़ें और काली मिर्च, मिश्रण, पकाए जाने तक भूनें, सरगर्मी, लगभग 15 मिनट।
  2. दूसरे भरने के लिए, एक कटोरे में कसा हुआ पनीर, कुचल मिलाएं हरा प्याज, बारीक कटा हुआ अंडा।
  3. आटा के लिए, एक कटोरे में, बीयर के साथ तेल मिलाएं, थोड़ा नमक, आटा गूँथें, आटा गूंधें।
  4. तैयार आटा को तीन भागों में विभाजित करें, प्रत्येक में रोल आउट करें गोल परत। हम रोलिंग पिन पर पहली परत लपेटते हैं ताकि इसे और अधिक सुविधाजनक बनाया जा सके स्थानांतरण, पूर्व में हटाने योग्य पक्षों के साथ एक रूप में बाहर रखना greased।
  5. उस पर पहले भरने को वितरित करें, इसे दूसरे दौर के साथ बंद करें परीक्षण।
  6. भरने एन 2, यहां तक ​​कि बाहर रखो।
  7. आटा के तीसरे दौर को बंद करें, किनारों को चुटकी लें, कांटा के साथ व्यवस्थित करें भाप के लिए आउटपुट, 180 डिग्री हवा में पहले से गरम करना 40 मिनट के लिए अलमारी। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
  • मांस
  • बियर
  • पाई
  • पनीर
  • अंडे

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