ओवन में खस्ता सूअर का मांस

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त्वचा पर पोर्क कंधे का एक टुकड़ा और वसा की एक परत घर पर पकाया जाएगा उबलने के बाद, और फिर ओवन में सब्जियों के साथ सेंकना। पर बेकिंग त्वचा खस्ता हो जाती है, और मांस रसदार और बहुत होता है स्वादिष्ट।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

182,3

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम पोर्क कंधे को धोते हैं, त्वचा की तरफ हम अनुदैर्ध्य करते हैं 2 दिशाओं में कटौती, गाजर के बीज के साथ छिड़के।

  2. एक पैन में हमने आधा प्याज के छल्ले, लहसुन, कटा हुआ फैलाया अजवाइन की जड़ (आधा), नमक, जमीन काली मिर्च, डालना पानी और 45 मिनट तक उबालने के बाद पकाएं।

  3. हम उबला हुआ पोर्क निकालते हैं, इसे फॉर्म में डालते हैं, चारों ओर जोड़ते हैं कटा हुआ गाजर, टमाटर, अजवाइन की जड़, हरा प्याज, मार्जरीन और 1 घंटे के लिए 180 डिग्री पर ओवन में डाल दिया।

  4. हम सुगंधित खस्ता पोर्क कंधे को बाहर निकालते हैं, चलो 10 खड़े हो जाओ पके हुए और ताजी सब्जियों के साथ काटें और परोसें, आलू का सलाद।

कीवर्ड:
  • ओवन में
  • बेक किया हुआ
  • मांस
  • सुअर का मांस

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