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खाना पकाने का समय
Contents [hide]
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
203kcal
- रेटिंग
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विधि
असामान्य नुस्खा। अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें। घर पर खाना बनाना युवा पनीर और कद्दू के साथ स्वादिष्ट Lasagna।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
203
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- नमक उबलता पानी। सब्जी के 2 बड़े चम्मच डालो तेल। लसग्ना की चादरें बिछाओ। 3-4 मिनट तक पकाएं। पर साझा करें अलग प्लेटें।
- लीक में छल्ले में कटौती। एक पैन में गरम करें वनस्पति तेल। प्याज को भूनें।
- कड़ाही में प्याज को जोड़ने के लिए स्टफिंग। भूनें, अच्छी तरह से सरगर्मी। साग जोड़ें।
- कद्दू के गूदे को छोटे क्यूब्स में काटें। पर भूनें वनस्पति तेल। 100 मिलीलीटर पानी डालें, नरम होने तक उबालें।
- नरम पनीर को पतले स्लाइस में काटें।
- मक्खन को एक छोटे सॉस पैन में पिघलाएं, आटा डालें, हलचल ताकि कोई गांठ न हो। गर्म दूध जोड़ें, जायफल, थोड़ा सा नमक। लगातार हिलाओ, लाओ फोड़ा। आंच कम करें और 3 मिनट तक पकाएं। यह सॉस बन जाता है “एक प्रकार का चटनी”।
- मक्खन के साथ एक गर्मी प्रतिरोधी बेकिंग डिश को चिकना करें। पर तल में कुछ कीमा बनाया हुआ मांस डालें और बीशमेल सॉस डालें। लगाना तैयार Lasagna की एक परत। इसके बाद कद्दू की एक परत और एक परत बिछाएं नरम पनीर। फिर से कीमा बनाया हुआ मांस की एक परत, बेकमेल सॉस के साथ डालें, एक परत लसग्ना, कद्दू की एक परत और नरम पनीर के स्लाइस। इसलिए फैल गया कई बार।
- लसग्ना पन्नी के साथ कवर करें। 200 के लिए पहले से गरम ओवन में रखो 30 मिनट के लिए डिग्री। पन्नी को हटाने के लिए तैयार होने से 5 मिनट पहले तलना।
