प य ज क छल ल ज स तरह स व सबस अच छ म बन रह ह बन ओ स ट कह उस, म स र स तर । प य ज व य पक छल ल म कट त , भ ग और गहर तल ह ई। खस त छल ल उत क ष ट ह ग म स व य जन क ल ए एक स इड ड श, स थ ह स थ एक उत क ष ट स न क пиву. Time: 45 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 2 बड ल ल प य ज, 2.5 च ड ई क छल ल म कट ह आ स म ।
- 2 बड चम मच। द ध और 1 बड अ ड (व ह स क)
- 1 बड चम मच। आट , 1 बड चम मच। मकई स ट र च और 1 चम मच। नमक (म क स)
- व श ष उपकरण: ड प फ र यर य प न क स थ वनस पत त ल स भर 10 स म म ट तल, गर म 185 ° C तक
सम न स मग र व ल व य जन: ल ल प य ज, द ध, अ ड , आट , स ट र च
पक न क व ध त य र :
- 30 स क ड क ल ए द ध-अ ड क म श रण म प य ज क छल ल भ ग ए । फ र प रत य क र ग क आट क म श रण म र ल कर । फ र स छल ल क ड ब ए द ध म , फ र आट म ।
- स नहर ह न तक लगभग 5 म नट क ल ए गर म त ल म भ न र ग। प पर त ल ए, नमक स व द क ल ए स थ न तरण।