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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
177,8kcal
- रेटिंग
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विधि
ईमानदारी से, इस नुस्खा के साथ मैंने घर पर खाना पकाने की कोशिश की पहली बार पिलाफ, यह असामान्य निकला, और एक सेवारत सिर्फ सुंदरता है! स्वाद पारंपरिक पिलाफ, लेकिन कद्दू प्रेमियों से थोड़ा अलग है सराहना करेंगे। बहुत स्वादिष्ट!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
177,8
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- सबसे पहले, चलो एक कद्दू लेते हैं, मेरे पास एक मध्यम कद्दू था आकार, कद्दू के ऊपर से काट लें (ताकि एक टोपी निकल आए), पूरे कद्दू के मांस को काट लें और तीनों को महीन पीस लें।
- हम आधे छल्ले में प्याज काटते हैं, बड़े क्यूब्स में मांस, चावल पानी में भिगो दें।
- एक पैन में वनस्पति तेल डालो, इसे गर्म करें, इसे बाहर दें प्याज, सुनहरा होने तक भूनें, फिर कद्दू डालें मांस, 6 मिनट के लिए स्टू, नमक और पिलाफ के लिए मसाला जोड़ें।
- भिगोए हुए चावल को पैन में डालें, स्तर और जोड़ें पानी, कवर और 10 मिनट के लिए उबाल।
- लगभग तैयार है, इसे कद्दू में डालें, शीर्ष पर लहसुन डालें और टोपी के साथ कवर करें।
- ओवन में 180 डिग्री पर 25 मिनट के लिए भेजा। अच्छा लगा भूख।
कीवर्ड:
- मांस
- पुलाव
- कद्दू