ओवन पोर्क एस्केलोप

1

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 ज 30 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 289,5kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  289,5kcal

• रेटिंग

• विधि

पोर्क लोन एस्केलोप हमेशा रसदार और स्वादिष्ट होता है, यदि आप इसे पहले से तैयार करते हैं और फिर इसे घर पर पकाते हैं, जल्दी से एक पैन में तलना और थोड़ी देर के लिए ओवन में पकड़ना। गार्निश करने के लिए उबली हुई सब्जियां बनाना बेहतर है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/4 सामग्री

• पोर्क लोइन – 2 टुकड़े
• वनस्पति तेल – 2 बड़े चम्मच।
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

1ч 30мин1ч 30мин 289,5

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. मांस के फाइबर को नरम करने के लिए पकाने के लिए आवश्यक नहीं है जटिल marinades। आप बस पानी और नमक की एक नमकीन बना सकते हैं अनुपात: 1 बड़ा चम्मच। 1 कप पानी में नमक। पैन में डालो 2 पानी का गिलास, नमक (2 बड़ा चम्मच) डालें, एक उबाल लें और शांत करते हैं।

2. सूअर का मांस के टुकड़े एक कंटेनर में या एक कटोरे में और फैले हुए हैं 2 घंटे के लिए नमकीन डालना।

3. 2 घंटे के बाद, लोई के टुकड़ों को बाहर निकालें, कागज के साथ संतृप्त करें नैपकिन और जमीन काली मिर्च के साथ छिड़के।

4. गर्म तेल में लोई डालें और दो के साथ जल्दी से भूनें सुनहरा भूरा होने तक। कुल समय 5 मिनट से अधिक नहीं। हम भेजते हैं 7-10 मिनट के लिए 200 डिग्री पर ओवन में तले हुए टुकड़े।

5. हम सुगंधित एस्केलोप को बाहर निकालते हैं, इसे पन्नी के साथ कवर करते हैं और इसे 5 पर छोड़ देते हैं मिनट। सब्जियों के साइड डिश और सलाद के साथ रसदार पोर्क परोसें।

कीवर्ड:

• ओवन में
• मांस
• सुअर का मांस
• एस्कालोप