बेकन और चिकन के साथ वफ़ल

ब कन और च कन क स थ वफ ल – एक व स त त न स ख приготовления.Поделитьस थ я с друзьями: Photo of the dish: Кон Пулосसमय: 1 घ ट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म प रय क त व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

वफ ल क ल ए:

• ब कन क 16 स ल इस
• 4 बड चम मच। ब क ग आट
• 2 बड चम मच। एल। आट क ल ए ब क ग प उडर
• 1 बड चम मच। एल। च न
• 1/2 छ ट चम मच नमक
• 3 अ ड और 1 अ ड सफ द
• 3 बड चम मच। छ छ य कम वस व ल क फ र, आप थ ड अध क ल सकत ह
• 110 ज आर। अनस ल ट ड मक खन, प घल और हल क स ठ ड
• व श ष ग र स स प र

च कन क ल ए:

• 900 ज आर। ब नल स च कन ब र स ट, स ट र प स म कट 4 स म च ड
• 3 बड चम मच। गहर तल ह ई म गफल य वनस पत त ल
• 2 चम मच कट ह आ त ज अजव यन क फ ल
• 1 चम मच म ठ पपर क
• 1/4 चम मच ल ल ल ल म र च
• नमक और त ज प स ह ई क ल म र च क ल प
• 2 बड चम मच। एल। आट
• पर सन क ल ए म पल स रप

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , अ ड , क फ र, दह , ब कन, म पल स रप, जम न क क ल म र च, प पर क , थ इम, च कन स तन

पक न क व ध त य र :

1. ब कन पक न : ब कन क 10 स ल इस म कट त क य ब स। 8 म नट क ल ए वस गरम कर । एक कच च ल ह क कड ह म मध यम गर म , कभ -कभ सरगर म जब तक ब कन ह ज त ह स नहर और खस त । क गज त ल य स स ख ए । एक ह प न म ब कन क श ष 6 स ल इस ज ड और 9-11 म नट क ल ए वस प घल ए । कभ -कभ स नहर ह न तक र ग। स ल इस खस त ह ज न च ह ए। ब कन क क गज पर रख त ल ए। एक प न म प घल वस छ ड द ।
2. वफ ल बल ल ब ज बन ओ: एक बड कट र म आट , ब क ग प उडर, च न और नमक म ल ए । एक अलग म कट र , 3 अ ड , छ छ और प घल मक खन हर य , फ र च कन ह न तक आट क म श रण क स थ म ल ए । हलचल ब क ड क य ब स क ट स ट क य ज त ह । प र प त बल ल ब ज क द कप एक अलग कट र म स थ न तरण और च कन क ल ए छ ड द । बच ह आ आट वफ ल क ल ए उपय ग कर ।
3. बच ह ए वस क स थ प न म प नट बटर ड ल । ब कन फ र इ ग, 175 ड ग र तक उच च गर म पर गर म । ड लन क ल ए 2 बड चम मच। बल ल ब ज अजव यन क फ ल, ल ल श मल म र च और ल ल म र च ज ड । यद आट बह त म ट ह , त इस 2 बड चम मच क स थ पतल कर । एल। छ छ। नमक और क ल म र च क स थ च कन क स ज न कर , आट म र ल कर । ब हर रखन आट म च कन और एक तरफ स ट कर ।
4. च कन क पक ए : ओवन क 160 ड ग र पर प र ह ट कर । प न क ऊपर व यर र क रख । छ ट ह स स म न क ल ल आट स च कन, न ल क अध कत क अन मत द त ह , फ र 2 म नट क ल ए भ न । сप रत य क पक ष स नहर ह न तक, एक त र र क पर रखन , ब क ग श ट, नमक क ऊपर स ट कर । क ल ए ओवन म स कन 8 म नट त य र ह न तक।
5. इस ब च, वफ ल बन ए : वफ ल ल ह क स थ च कन कर एक व श ष स प र क उपय ग करक , इस गर म कर । म अ ड सफ द म र त ग फ म और क रम म वफ ल क ल ए श ष आट क स थ म ल ए आट हव द र बन न क ल ए। प रत य क वफ ल क ल ए, एक वफ ल ल ह म ड लन 1 / 2-1 कल । आट और न र द श क अन स र पक न न र म त । म तल ह आ च कन न श त क ल ए वफ ल पर स बल ल ब ज, कट ह आ ब कन और म पल स रप।