पके हुए सब्जी सलाद

2 पके हुए सब्जी सलाद

यह स्वादिष्ट बेक्ड सब्जी सलाद है जो आसान है घर पर पकाना, न केवल रसदार, बल्कि बहुत स्वस्थ भी! सलाद एक साइड डिश के रूप में बनाया जा सकता है या एक स्वतंत्र डिश के रूप में परोसा जा सकता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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5 из 5 1 45.60

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. मेरा बैंगन और कई जगहों पर कांटे के साथ पियर्स। के बारे में 20-25 मिनट के लिए ओवन में घंटी काली मिर्च के साथ सेंकना 200 डिग्री का तापमान।
  2. पकी हुई सब्जियों को ठंडा करके छीलें और छीलें।
  3. मेरे टमाटर और छोटे क्यूब्स में कटौती।
  4. प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।
  5. लहसुन को छीलकर बारीक काट लें।
  6. हम साग को धोते हैं और सूखाते हैं। फिर, बारीक काट लें।
  7. बैंगन और बेल मिर्च को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें क्यूब्स।
  8. एक गहरे कंटेनर में, सभी अवयवों को मिलाएं।
  9. जीरा और अजवायन के बीज को सूखे पर लगभग एक मिनट के लिए भूनें पैन में।
  10. नींबू का रस, नमक और जैतून का तेल जोड़ें। हलचल।
  11. सब्जियों और मिश्रण को तैयार ड्रेसिंग पानी।
कीवर्ड:
  • पकी हुई सब्जियाँ
  • सब्जियों के साथ सलाद
  • हार्दिक सलाद

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