पन्नी में पोर्क कंधे, ओवन में

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पोर्क कंधे बहुत स्वादिष्ट और रसदार निकलते हैं, अगर यह ओवन में पन्नी में घर पर पकाना। पूर्व में मांस को मेरिनेट करें लहसुन की चटनी, टमाटर का पेस्ट, अनार का रस, सोया सॉस, सरसों, लाल शिमला मिर्च।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

230

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. एक कटोरे में, टमाटर का पेस्ट, अनार का रस, सोया सॉस मिलाएं, सरसों, पेपरिका, मिर्च मिर्च, तेल, नमक और के माध्यम से कटा हुआ लहसुन दबाएं।

  2. पोर्क शोल्डर को पेपर नैपकिन से धोएं और आकार दें, हम पाक सुतली को बाँधते हैं।

  3. सुगंधित के साथ सभी पक्षों पर तैयार स्पैटुला डालो कम से कम 6 घंटे के लिए अचार, कवर और ठंडा।

  4. हमने कटा हुआ प्याज पर कंधे के ब्लेड का एक टुकड़ा उठाया पन्नी लपेटो, इसे एक मोल्ड में रखें और 180 डिग्री 2 पर सेंकना घंटे। खाना पकाने से 30 मिनट पहले, पन्नी खोलें।

  5. हम रसदार सुगंधित कंधे का ब्लेड निकालते हैं, इसे सुतली से निकालते हैं, सब्जी साइड डिश और हल्के हरे रंग से काटें और परोसें सलाद।

कीवर्ड:
  • ओवन में
  • बेक किया हुआ
  • कंधे का ब्लेड
  • मांस
  • सुअर का मांस

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