बेकन में पोर्क टेंडरलॉइन बजता है

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बेकन में स्वादिष्ट और मूल पोर्क टेंडरलॉइन बजता है छुट्टी के लिए घर पर तैयार। पोर्क टेंडरलॉइन को स्ट्रिप्स में काटें, बेकन में लपेटो और ओवन में छल्ले के रूप में सेंकना। आश्चर्यजनक मिठाई सरसों, तुलसी, लहसुन और प्रोवेनकल पकवान में स्वाद जोड़ते हैं घास। आलू और सलाद का सलाद बनाने के लिए एक साइड डिश बेहतर है सब्जियों।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

113

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पोर्क टेंडरलॉइन का एक टुकड़ा फाइबर के साथ 4 टुकड़ों में कट जाता है, नमक और काली मिर्च। एक कटोरे में, कटी हुई तुलसी की पत्तियां मिलाएं (स्वाद के लिए एक और जड़ी बूटी के साथ बदला जा सकता है), कटा हुआ लहसुन और मीठा सरसों।

  2. बेकन के स्ट्रिप्स में टेंडरलॉइन के लंबे टुकड़े लपेटें (2 पीसी प्रत्येक), छल्ले में बदल जाते हैं और जोड़ों पर हम एक दंर्तखोदनी के साथ जकड़ते हैं। तैयार छल्ले को एक सांचे में डालें, सरसों के साथ चिकना करें मिश्रण, प्रोवेनकल जड़ी बूटियों के साथ छिड़के और शोरबा में डालें (आप कर सकते हैं) सफेद शराब के साथ बदलें)।

  3. पन्नी के साथ मांस के छल्ले के साथ फार्म को कवर करें, ओवन में डालें, 20 मिनट के लिए 180 डिग्री पर प्रीहीट किया गया। फिर पन्नी निकालें और एक और 10 मिनट के लिए बेक करें। हम रसदार मांस के छल्ले निकालते हैं और तुरंत सब्जी साइड डिश और हल्के सलाद के साथ परोसें।

कीवर्ड:
  • बेकन में
  • ओवन में
  • टेंडरलॉइन
  • मांस
  • सुअर का मांस

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