मिर्च के साथ पुलाव (पुलाव) फलियां

हरी बीन्स के साथ पुलाव पारंपरिक रूप से यूएसए में डे पर बनाया जाता है एक टर्की को साइड डिश के रूप में धन्यवाद। यह मूल रूप से एक डिश है 50 के दशक में आविष्कार किया गया था, लंबी तैयारी की आवश्यकता नहीं थी। हरे बीन्स को डिब्बाबंद मशरूम सूप के साथ डाला गया और बेक किया गया। पुलाव नुस्खा, सामान्य रूप से, इन के निर्माता द्वारा विकसित किया गया था कैंपबेल का सूप लेकिन मशरूम बीन सूप यदि आप इसे स्वयं पकाते हैं तो यह अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट हो जाएगा। छिड़कना तैयार है पुलाव में क्रिस्पी प्याज के छल्ले के साथ पुलाव और सर्व करें साइड डिश या स्टैंडअलोन डिश के रूप में। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 10 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 – 8 व्यंजनों का इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

Kasserol

• 900 जीआर। हरी बीन्स, आधा, युक्तियाँ काट दिया
• 450 जीआर तिमाही मशरूम
• 3 बड़े चम्मच। एल। (45 जीआर) मक्खन
• 2 लौंग, कीमा बनाया हुआ लहसुन
• 2 चम्मच अजवायन के फूल
• 2 बड़े चम्मच। एल। आटा
• 1.5 बड़ा चम्मच। पीने के क्रीम 10%
• 1.5 बड़ा चम्मच। हल्का नमकीन चिकन स्टॉक
• कैनेई मिर्च का चुटकी
• 0.5 बड़ा चम्मच। कसा हुआ पनीर पनीर (लगभग 30 जीआर)।

तला हुआ प्याज के छल्ले

• 1 बड़ा लाल प्याज, अनुदैर्ध्य आधा छल्ले में कटा हुआ रीढ़ से लेकर तने तक
• 1 बड़ा चम्मच। दही
• 1 बड़ा चम्मच। आटा
• 1 बड़ा चम्मच। ब्रेडक्रंब
• 2 बड़े चम्मच। एल। बारीक कटा हुआ अजमोद
• डीप-फ्राइंग वनस्पति तेल

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: हरी बीन्स, मशरूम शैम्पेन, परमेसन चीज़, ब्रेडक्रंब, प्याज, केफिर, क्रीम, जमीन का काली मिर्च, अजवायन के फूल, अजमोद

पकाने की विधि तैयारी:

1. मध्यम ताप पर एक बड़े सॉस पैन या बर्तन में, गर्मी वनस्पति तेल 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 5 सेमी की गहराई के साथ डाला जाता है। मध्यम कटोरा मिश्रण आटा, ब्रेडक्रंब, अजमोद और 1 चम्मच नमक। प्याज के छल्ले अलग करें और उन्हें कम से कम केफिर में डाल दें 10 मिनट के लिए।
2. कई बैचों में प्याज के छल्ले भूनें। बाहर निकलो छाछ के आधे छल्ले को भिगो दें, उन्हें तोड़कर और भूनें लगभग 3 मिनट में कुरकुरा होने तक। तैयार प्याज डालें एक प्लेट को पेपर टॉवल से ढक दिया। स्वाद के लिए नमक।
3. एक बड़े बर्तन में, उबलते नमकीन पानी में फेंक दें हरी फलियाँ। इसे नरम बनाने के लिए 6 मिनट तक पकाएं, लेकिन फिर भी कुरकुरे। फिर फलियों को एक कोलंडर में फेंक दें, ठंडे पानी और धब्बा कागज के नीचे कुल्ला तौलिए।
4. मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, मलाईदार पिघलाएं तेल। मशरूम, नमक, काली मिर्च डालें और पकाएं। नरम और प्रकाश तक 7 मिनट के लिए, कभी-कभी सरगर्मी टोअस्टिंग। लहसुन और अजवायन डालें, एक और 1 मिनट उबालें। आटा डालो और 1 मिनट के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
5. मलाईदार मशरूम, चिकन शोरबा, कैयेने में हिलाओ काली मिर्च और 0.5 चम्मच। नमक। एक उबाल और पकाने के लिए लाओ, 5 मिनट के लिए, थोड़ा गाढ़ा होने तक, कभी-कभी हिलाएं। परमेसन और हरी बीन्स डालें। फेरबदल और सब कुछ बदलाव 3 लीटर पुलाव के लिए। (बेक करने से पहले, पुलाव को कवर किया जा सकता है और अधिकतम 4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। प्याज के छल्ले छोड़ दें कमरे के तापमान पर)।
6. 190 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से गरम ओवन पुलाव के बारे में 15 के लिए सेंकना एक फोड़ा करने के लिए मिनट। फिर मिक्स करें, तले हुए प्याज के साथ छिड़के छल्ले और एक और 5 मिनट के लिए सेंकना।