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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
140.71kcal
- रेटिंग
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विधि
बकरी पनीर कई अवयवों के साथ संयुक्त है। कोशिश पके हुए बैंगन और बकरी के साथ घर पर एक स्वादिष्ट सलाद पकाना पनीर। मैं आपको सलाह देता हूं कि आप इस डिश को सीबट्टा के साथ बनाएं, आपके लिए ऐसा सलाद इसका आनंद अवश्य लें!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
140.71
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम सभी आवश्यक सामग्री पहले से तैयार करेंगे।
- हम बैंगन को कई हिस्सों में काटते हैं।
- लहसुन और जैतून के तेल के साथ प्रत्येक स्लाइस कोट करें, अजवायन के फूल, काली मिर्च और नमक। हम पहले से गरम ओवन में भेजते हैं और 180 डिग्री के तापमान पर सेंकना।
- 1 बैंगन (180 ग्राम) लंबाई में कई बराबर कट जाता है भागों।
- टमाटर को उबलते पानी में डुबोएं, फिर उन्हें बर्फ पर रखें और त्वचा को हटा दें।
- 4 भागों में काटें, काली मिर्च, चीनी (5 ग्राम), नमक (1 ग्राम) डालें, थाइम (2 ग्राम)। हम इसे चर्मपत्र के साथ एक ट्रे पर डालते हैं, फिर शीर्ष पर लाल प्याज (20 ग्राम) डालें और लहसुन (10 ग्राम) डालें जैतून का तेल (20 ग्राम), ओवन में लगभग 4 मिनट तक बेक करें।
- सियाबट्टा और बकरी पनीर को स्लाइस में काटें।
- प्रत्येक स्लाइस पर जैतून के तेल के साथ रोटी छिड़कें बकरी पनीर और 3 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया, सेंकना 200 डिग्री के तापमान पर।
- हम एक प्लेट में बैंगन रखते हैं, पर बैंगन बिछाते हैं टमाटर, सलाद के मिश्रण के बाद, और किनारों के साथ पनीर और टोस्ट हैं Ciabatta।
