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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
167,11kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
इस डिश को घर पर एक बड़े पैन में पकाया जा सकता है तेल की मात्रा। हालांकि, हम अधिक पौष्टिक और आहार में महारत हासिल करेंगे विकल्प – अल्पकालिक ग्रिल और बाद में बेकिंग। कम कैलोरी, अधिक लाभ, उत्कृष्ट स्वाद। मैं इसे फिर से करना चाहता हूं और फिर से!
लाल प्याज और अपरिष्कृत मूंगफली का मक्खन का उपयोग करें। हम वसीयत में गर्म मिर्च लेते हैं। साथ भुना हुआ चिकन सब्जियां और झींगा काल्पनिक रूप से स्वादिष्ट हैं!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
5 из 5 1 167,11
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मेरे चिकन शव को धो लें और इसे एक कागज तौलिया के साथ सूखा दें। भागों में कटौती, त्वचा को हटा दें, वसा को काटें, coccygeal ग्रंथि।
- हम प्रत्येक चिकन के टुकड़े को नमक, काली मिर्च, थोड़ी मूंगफली के साथ रगड़ते हैं तेल, अजवायन के फूल के साथ छिड़के। हमने मांस को एक कमरे में रखा गर्मी प्रतिरोधी व्यंजन।
- हम ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करते हैं और “ग्रिल” फ़ंक्शन को चालू करते हैं। चिकन को 10-15 मिनट के लिए ओवन में रखें। जब तक ग्रिल करें भूरापन, इन 10-15 मिनट में एक बार टुकड़ों को मोड़ना।
- बहु-रंगीन घंटी मिर्च आधे में काटते हैं और निकालते हैं बीज। मध्यम आकार के चौकोर टुकड़ों में काटें। फली गर्म काली मिर्च छोटे आधे छल्ले में बिखरती है। लाल प्याज और लहसुन को छीलकर काट लें।
- सभी सब्जियों को एक दूसरे के साथ मिलाएं और मूंगफली के साथ मिलाएं मक्खन, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। चिकन को ओवन से बाहर निकालें। हम सब्जियों को गर्मी प्रतिरोधी डिश में चिकन में फैलाते हैं और भेजते हैं ओवन “ग्रिल” फ़ंक्शन के तहत एक और 10 मिनट के लिए तला हुआ है। इस समय के दौरान, हम सब्जियां निकालते हैं और एक बार मिलाते हैं।
- फिर हम गर्मी प्रतिरोधी व्यंजन को ढक्कन या पन्नी के साथ कवर करते हैं। हम ओवन में तापमान को 160 डिग्री तक कम कर देते हैं। के साथ चिकन बेक करें 40 मिनट के लिए सब्जियां।
- हम कच्चे चिंराट को साफ करते हैं, आंतों की नस को हटा देते हैं (यदि यह नहीं है निकालें, फिर बेकिंग कड़वाहट पैदा करेगा)। नमक के साथ छिड़क और काली मिर्च।
- हमने चिकन और सब्जियों के लिए छील चिंराट डाल दिया। सब कुछ मिलाएं और एक और 5-7 मिनट के लिए ओवन में लौटें।
कीवर्ड:
- ओवन में
- ग्रिल
- सेंकना
- बेक किया हुआ
- झींगा
- चिकन
- सब्जियों
- पक्षी
- काली मिर्च