कॉर्नमील मशरूम लसग्ना

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मूल के अनुसार घर के स्वादिष्ट लसग्ना को पकाने की कोशिश करें, और एक ही समय में एक सरल नुस्खा। के बजाय पारंपरिक चादरों के लिए लसग्ना मकई का आटा (पोलेंटा) का उपयोग करेगा। स्वाद के लिए भरपूर हरियाली लें।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/13 सामग्री

140,6

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. एक छोटा बर्तन लें। 4 कप पानी डालें और लाएं फोड़ा। लगातार हलचल धीरे से 1.5 कप डालना cornmeal। कटा हुआ मार्जोरम जोड़ें। पर पकाएं पोलेंटा को गाढ़ा करने के लिए लगभग 20 मिनट के लिए कम गर्मी।
  2. पोलेंटा उच्च पक्षों के साथ एक पाक चादर पर समान रूप से बिछाता है या एक बड़े फ्लैट आकार में। पन्नी के साथ कवर करें। मेज पर छोड़ दें द्रव्यमान को ठंडा करने के लिए 1 घंटे।
  3. मशरूम, प्याज, लहसुन काट। जैतून के तेल में भूनें।
  4. क्रश मोज़ेरेला, अजवायन को काट लें। पैन में जोड़ें मशरूम के साथ। काली मिर्च स्वाद के लिए।
  5. एक ब्लेंडर में बेल मिर्च पीस लें। एक चौथाई जोड़ें पानी का गिलास।
  6. परमेसन को पीस लें।
  7. 2 के रूप में उपयोग करने के लिए आधे में ठंडा पोलेंटा काट लें लसग्ना की परत।
  8. तेल के साथ एक गर्मी प्रतिरोधी बेकिंग डिश को चिकना करें। आधा पोलेंटा को एक greased रूप में रखें। परतों में आधा लेट जाएं बेल मिर्च, जड़ी बूटियों के साथ आधा मशरूम, आधा परमेसन। पोलेंटा, काली मिर्च, मशरूम और पनीर की दूसरी परत रखो।
  9. ओवन को 180 ग्राम पर प्रीहीट करें। लसग्ना बेक को 20 के लिए रखें मिनट।
कीवर्ड:
  • मशरूम
  • cornmeal
  • लज़ान्या
  • मकई की खिचड़ी

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