लसग्ना आटा

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Lasagna एक लोकप्रिय इतालवी व्यंजन है। इसकी तैयारी के लिए आप तैयार शीट्स का उपयोग कर सकते हैं जो स्टोर में बेची जाती हैं। लेकिन घर पर लसग्ना आटा बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। और यह पता चला है बहुत स्वादिष्ट।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/5 सामग्री

272,8

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. फ्रीजर में ठंडा करने के लिए पानी डालें।
  2. आटे को एक बड़े कटोरे में या सीधे मेज पर रखें। आटे में बनाएं इसमें अंडे को गहरा और चलाएं। नमक डालें। आटा गूंध।
  3. धीरे-धीरे आटा में जैतून का तेल जोड़ें, अच्छी तरह से vymeshivaya।
  4. आटे में ठंडा पानी डालें। कड़ा करना आटा।
  5. कटोरे को फिल्म के साथ आटे के साथ कवर करें और 1 घंटे तक खड़े रहने दें।
  6. आटे को 7-9 समान भागों में विभाजित करें (निर्भर करता है) आपके बेकिंग डिश का आकार जिसमें आप बेक करेंगे लज़ान्या)। पतली आयताकार परतों में रोल करें। कटे हुए तार अपने बेकिंग डिश के आकार के अनुसार।

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