फ्राइड ज़ुचिनी और बोकारिनी मोज़ेरेला के साथ मारिनारा सॉस – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: फूड फोटोग्राफी: एंड्रयू परसेल टाइम: २० मि। कठिनाई: आसान करने के लिए व्यंजनों में 1 ग्लास (tbsp) की मात्रा के साथ मापा कंटेनरों का उपयोग होता है – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 तोरी, सलाखों में काट लें
- 2 अंडे
- 1/4 कला। पानी
- 1/2 बड़ा चम्मच। आटा
- 3/4 कला। ब्रेडक्रंब
- 2 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ अजमोद
- नमक और हौसले से जमीन मिर्च
- मोज़ेरेला चीज़ के 12 गोले
- 1/2 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल
- मारिनारा सॉस (नुस्खा यहां देखें) और नींबू के लिए वेजेज चारा
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: तोरी, मोज़ेरेला, ब्रेडक्रंब, अजमोद, मारिनारा सॉस, नींबू
पकाने की विधि तैयारी:
- एक गहरी कटोरे में अंडे और पानी मारो। फेरबदल भंग पटाखे और एक और डिश में अजमोद, नमक। एक अलग डिश में मैदा डालें। आटे में तोरी स्लाइस रोल करें, फिर अंदर डुबकी अंडे, और रोटी। इसी तरह से 12 बॉल रोल करें बोकसिनी मोज़ेरेला।
- एक गहरे पैन में जैतून का तेल गरम करें तापमान। तोरी और मोज़ेरेला में एक छोटा सा बैच रखो गर्म तेल, और गहरे भूरे रंग के सुनहरा भूरा होने तक, 2 – 3 मिनट दोनों तरफ। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। तले हुए परोसें मसालेदार मारिनारा सॉस के साथ गहरी तली हुई ज़ुचिनी और मोज़ेरेला।