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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
110.6kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट और सुगंधित जॉर्जियाई व्यंजन घर पर पकाया जाता है चिकन से, हर कोई इसे पसंद करेगा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
110.6
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हमने चिकन को भागों में काट दिया, भूनें मध्यम हीटिंग तीव्रता के साथ वसा के बिना पैन। समय-समय टुकड़ों को पलट दें ताकि वे जलाए न जाएं और समान रूप से तलना। 10-15 मिनट के लिए, चिकन को सुनहरा के साथ कवर किया जाना चाहिए पपड़ी।
- प्याज को आधे छल्ले में काट लें, और काली मिर्च और लहसुन काट लें पतले।
- चिकन में प्याज जोड़ें, ढक्कन के साथ कवर करें, 10 मिनट के बाद मिनट टमाटर जोड़ें (यदि ताजा टमाटर का उपयोग कर रहे हैं, तो आप की जरूरत है उबलते पानी के साथ उन पर डालना, त्वचा को हटा दें और क्यूब्स में काट लें), कवर करें 10 मिनट के लिए फिर से ढक्कन।
- अगला, घंटी मिर्च और लहसुन, मसाले, नमक जोड़ें और काली मिर्च, मिश्रण और लगभग 7-10 मिनट के लिए उबाल।
- बहुत ही अंत में, सीलेंट्रो डालें, 3-5 मिनट के बाद आग बंद कर दें। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
- चिकन
- chakhokhbili
