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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
125,8kcal
- रेटिंग
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विधि
दिलकश बीफ और प्रून रोल दोनों के लिए उपयुक्त हैं उत्सव की दावत, और रोजमर्रा के भोजन के लिए। में सरल है घर पर खाना बनाना और यह बहुत स्वादिष्ट निकला।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/14 सामग्री
125,8
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मेरी चुभन और नाली गाजर को स्ट्रिप्स में काटें।
- हम गोमांस को परतों में काटते हैं ~ 1 सेमी मोटी, अच्छी तरह से पीट, काली मिर्च के साथ नमक।
- मांस की परतों पर हम 2-3 prunes और 2-3 गाजर बिछाते हैं तिनके। हम इसे एक रोल में बदलते हैं और इसे टूथपिक के साथ ठीक करते हैं।
- सब तरफ से वनस्पति तेल में रोल भूनें सुर्ख।
- भराव तैयार करना। ऐसा करने के लिए, एक कप में खट्टा क्रीम, टमाटर डालें पेस्ट, लहसुन और मसाले और उबलते पानी डालें। अच्छी तरह से हलचल।
- प्याज को आधा छल्ले में काटें। इसे घी पर फैलाएं एक प्याज़ तकिया बनाने के लिए एक बेकिंग शीट। धनुष का शीर्ष तले हुए रोल डालें, जिसमें से हम पहले लेते हैं toothpicks। शीर्ष पर भरें।
- पन्नी के साथ पका रही चादर को कवर करें और 200 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम करने के लिए भेजें 40 मिनट के लिए ओवन। फिर पन्नी को हटा दें और दूसरे मिनट के लिए सेंकना करें 20।
कीवर्ड:
- गाय का मांस
- मांस
- सूखा आलूबुखारा
