इयर-ग्रे टी फ्लेवर्ड कपकेक

एक अंग्रेजी शैली की घर-निर्मित चाय पार्टी करें और इसे सेंकना करें चाय के स्वाद के साथ कमाल चॉकलेट फ्लेवर्ड प्रोटीन कपकेक अर्ल ग्रे। शीशे का आवरण की तैयारी में, बैग से चाय का उपयोग किया जाता है, जब अंडे के सफेद भाग को पीटते हुए सीधे जोड़ा जाता है चीनी। यह बहुत छोटा होना चाहिए, और फिर इसके दाने नहीं होंगे आपको परेशान करने के लिए। इसके रिफ्रेशिंग बरगमोट नोट बेहतरीन होंगे कप केक के समृद्ध चॉकलेट स्वाद के साथ मिलाएं। लागू पूरी तरह से ठंडा मफिन पर केवल मजबूत शीशा मार दिया। उनके एक दिलचस्प स्वाद आपके मेहमानों को लुभाएगा। दोस्तों के साथ साझा करें: अर्ल ग्रे चाय के स्वाद के साथ कपकेक की तस्वीर समय: 1 घंटा 10 मि। कठिनाई: मध्यम मात्रा: 48 छोटे कपकेक बी व्यंजनों में 1 ग्लास (tbsp) की मात्रा के साथ मापा कंटेनरों का उपयोग होता है – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

cupcakes

  • 170 जीआर डार्क चॉकलेट कटा हुआ
  • 220 जीआर मक्खन खाया
  • 1.5 बड़ा चम्मच। चीनी
  • 3/4 कला। केक के लिए आटा
  • 0.5 चम्मच नमक
  • 4 बड़े अंडे
  • 0.5 चम्मच वेनिला अर्क

शीशे का आवरण

  • 1 बड़ा चम्मच। चीनी
  • गिलहरी 4 बड़े अंडे देती है
  • 1 चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
  • चुटकी भर नमक
  • 2 अर्ल ग्रे टी बैग्स

समान सामग्री वाले व्यंजन: डार्क चॉकलेट, मक्खन, चीनी, केक, अंडे, वेनिला अर्क, नींबू का रस, चाय के लिए आटा अर्ल ग्रे

पकाने की विधि तैयारी:

  1. सेंकना कप केक:

    ओवन को 175 ° C पर प्रीहीट करें। दो में कागज के डिब्बे मोड़ो 24 मिनी-मफिन के लिए धातु के सांचे। चॉकलेट को पिघलाएं और एक गर्मी प्रतिरोधी कटोरे में मक्खन एक पैन के साथ घुड़सवार उबलते पानी (कटोरा पानी को नहीं छूना चाहिए)। प्राप्त होने तक मारो सजातीय द्रव्यमान, फिर कटोरे को हटा दें; पानी को उबलने के लिए छोड़ दें पैन। एक अन्य कटोरे में, चीनी, आटा और नमक को मिलाएं, साथ मिलाएं पिघली हुई चॉकलेट। एक समय में एक अंडे जोड़ें, फिर हलचल करें चिकनी जब तक वेनिला।

  2. तैयार रूपों में आटा डालो, कोशिकाओं को prepared पर भरना उनकी मात्रा। जब तक कपकेक वसंत न हो जाए तब तक बेक करें दबाया, 15-18 मिनट। उन्हें मोल्ड से बाहर निकालें और ठंडा करें ग्रिड।
  3. इस बीच, आइसिंग तैयार करें:

    एक स्थिर मिक्सर के कटोरे में, चीनी, अंडे का सफेद भाग, नींबू मिलाएं रस और नमक। बैग से चाय जोड़ें, फिर कटोरे को सेट करें उबलते पानी के साथ पैन और मिश्रण बनने तक हराया गर्म और चीनी पूरी तरह से भंग नहीं होगा, लगभग 2 मिनट। कटोरे को मिक्सर में व्यवस्थित करें और बीच पर एक व्हिस्क के साथ हरा दें लगभग 5 मिनट तक स्थिर चोटियों की गति। में आइसिंग डालें जिपलॉक के साथ एक बड़ा प्लास्टिक बैग, एक कोने को काटकर लागू करें कप केक पर टुकड़े करना।

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