चिकन और मशरूम के साथ आलू के घोंसले

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हम आलू के बहुत सारे व्यंजन जानते हैं, लेकिन हम अभी तक घोंसले नहीं खा रहे हैं, है ना? लेकिन अगर आप घर पर एक डिश पकाते हैं जहां आलू, चिकन पट्टिका, मशरूम और पनीर, यह अनुमानित रूप से स्वादिष्ट होगा, लेकिन प्रस्तुति आश्चर्य और किसी भी परिवार के सदस्य और अतिथि को प्रसन्न करेगा!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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z2934 102,17

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. आलू छीलें, छोटे क्यूब्स में काट लें और डाल दें उबला हुआ, साधारण मैश किए हुए आलू के लिए के रूप में।
  2. भरने को तैयार करें: चिकन को बारीक काट लें और भूनें लगभग 5-7 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर।
  3. मशरूम या कोई भी अन्य खाद्य मशरूम मध्यम और कट जाता है पैन को भेजें।
  4. मशरूम, नमक के साथ चिकन मिलाएं और अपने पसंदीदा के साथ छिड़के मसाले। एक छोटे से एक और 5-7 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे स्टू छोड़ दें आग।
  5. उबले हुए आलू को मैश किए हुए आलू में बदल दें, थोड़ा गर्म करके दूध, मक्खन का एक टुकड़ा फेंकना और उसे कुचलने के साथ गूंधना।
  6. बेकिंग पेपर को बेकिंग पेपर या पन्नी के साथ कवर करें। ध्यान से मैश किए हुए आलू डालें और इंडेंटेशन को छोड़ते हुए “घोंसले” बनाएं भरने के लिए। यह एक चम्मच या पेस्ट्री बैग के साथ किया जा सकता है – जैसा कि यह आपके लिए अधिक सुविधाजनक है।
  7. “घोंसले” पर भरने की व्यवस्था करें, शीर्ष पर कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के और 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 15-20 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।
  8. एक विस्तृत, सपाट रंग के साथ प्लेटों पर “घोंसले” फैलाएं, खूबसूरती से सब्जियों और साग को काटें और घर पर बुलाएं। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
  • शराब बनाना
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  • सब्जियों और साग
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  • मसले हुए आलू
  • हार्दिक भोजन

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