ओवन में खट्टा क्रीम सॉस में पोर्क गर्दन

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सूअर का मांस गर्दन निविदा और बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा अगर यह खट्टा क्रीम सॉस में प्याज के साथ ओवन में घर पर पकाना। के लिए सुगंध और स्वाद हम गर्म मिर्च मिर्च के साथ पकवान के पूरक हैं, जिसके लिए मसाला सूअर का मांस और सूखे अजमोद। चलो एक उबला हुआ गार्निश बनाते हैं आलू।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

270

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम सूअर का मांस धोते हैं, पतले टुकड़ों में काटते हैं, छिड़कते हैं पोर्क, जमीन काली मिर्च, नमक के लिए मसाला और में फैल गया अंगीठी। ऊपर से कटी मिर्च मिर्च डालें।

  2. प्याज आधा छल्ले में कटौती करते हैं, गर्दन को भेजते हैं और सूखे अजमोद के साथ छिड़के। हमने ओवन को 190 डिग्री पर सेट किया।

  3. एक कटोरी में, पानी (500 मिलीलीटर), नमक (2 चुटकी) और के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं प्याज के साथ सूअर का मांस डालना। द्रव पूरी तरह से कवर होना चाहिए सामग्री, यदि नहीं, तो अधिक पानी डालें। रोस्टिंग पैन डालें ओवन में और 1 घंटे 20 मिनट के लिए सॉस में मांस सेंकना।

  4. अपने पसंदीदा साइड डिश के साथ पोर्क गर्दन के तैयार रसदार स्लाइस और परिणामस्वरूप सॉस। पकवान को वैकल्पिक रूप से ताजा के साथ पूरक किया जा सकता है जड़ी बूटी और मसाले स्वाद के लिए।

कीवर्ड:
  • ओवन में
  • सॉस में
  • मांस
  • सुअर का मांस
  • गरदन

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