केक मठरी झोपड़ी: वीडियो नुस्खा

4

• खाना पकाने का समय

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 ज
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 355,7kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  3 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  355,7kcal

• रेटिंग

• विधि

स्वादिष्ट और असामान्य केक। भरने के लिए, मैंने क्रैनबेरी लिया (पर) शौकिया)। आप घर पर चेरी या अन्य मिठाई के साथ खाना बना सकते हैं जामुन।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• आटा – 3.5 बड़ा चम्मच।
• तेल – 250 जीआर।
• खट्टा क्रीम 20% – 180 जीआर।
• खट्टा क्रीम 25% – 600 जीआर।
• सोडा – 1/3 चम्मच
• चीनी – 1 बड़ा चम्मच।
• आइसिंग शुगर – 180 जीआर।
• बादाम – 100 जीआर।
• क्रैनबेरी – 1 बड़ा चम्मच।

3 ч3 ч 355,7

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. आटा निचोड़ें। मक्खन जोड़ें। यह होना चाहिए नरम (रेफ्रिजरेटर से अग्रिम में प्राप्त करें)।
2. चिकना होने तक मक्खन के साथ आटा पीसें।
3. टेस्ट में गहरा करें, खट्टा क्रीम डालें, और खट्टा क्रीम में – सोडा, सिरका के साथ पतला।
4. नमक, चीनी डालें।
5. आटा गूंध, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा आटा जोड़ें। आटा हाथों से नहीं चिपकना चाहिए।
6. क्लिंग फिल्म के साथ आटा लपेटें और 1-2 के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजें घंटे।
7. क्रीम के लिए, खट्टा क्रीम और आइसिंग शुगर को मिक्सर के साथ 5 मिनट के लिए हरा दें। व्हीप्ड क्रीम को फ्रिज में रखें।
8. आटा बाहर निकालें और इसे 3 भागों में काट लें।
9. प्रत्येक भाग को बारी-बारी से रोल करें और “लॉग” काट लें (आप कर सकते हैं स्टैंसिल), प्रत्येक पर 5। कुल मिलाकर, 15 चिकनी “Brevnyshek”।
10. जामुन और चुटकी डालें।
11. सीवन के साथ बेकिंग शीट पर “लॉग” रखें। 180 पर सेंकना डिग्री 30-35 मिनट।
12. तैयार “लॉग” को अच्छी तरह से ठंडा करने और आकार में रखने के लिए घर: आधार पर पहले 5, फिर शीर्ष पर 4, 3, 2, 1. प्रत्येक पंक्ति क्रीम के साथ गहरा धब्बा।
13. कुछ घंटों के लिए कमरे के तापमान पर केक को छोड़ दें, और फिर रेफ्रिजरेटर में डाल दिया (अधिमानतः रात में)।
14. आप सेवा करने से पहले सजा सकते हैं। बादाम के चिप्स: बादाम ठंडे पानी में एक दिन के लिए भिगो दें। फिर साफ करें। काटना प्लेटें। एक पैन में सुखाएं। चिप्स तैयार हैं।

कीवर्ड:

• छोटी कुटिया
• मठ की झोपड़ी
• लकड़ी का ढेर
• छुट्टी
• केक