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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
160,5kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
एक बहुत स्वादिष्ट व्यंजन जो घर पर खाना बनाना आसान है, और यह मेज पर सुंदर दिखता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
5 из 5 1 160,5
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- उबले हुए चावल को नमकीन पानी में डालें।
- प्याज को बारीक काट लें। एक कटोरे में, कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मिलाएं, नमक जोड़ें और स्वाद के लिए काली मिर्च और अच्छी तरह से मिलाएं।
- पीटा हुआ अंडा जोड़ें और फिर से अच्छी तरह से मिलाएं। गीला अपने हाथों से छोटे गोले बनाएं और आटे में रोल करें या इसे छिड़कें।
- मक्खन के साथ गर्म फ्राइंग पैन में मीटबॉल भूनें जब तक पपड़ी नहीं बन जाती तब तक सभी तरफ छोटे भागों में। एक प्लेट पर रखो।
- लहसुन और गाजर को बारीक काट लें। एक पैन में भूनें जहां मीटबॉल तले हुए थे, लगभग 7 मिनट
- एक कटोरे में, सॉस मिलाएं, गाजर को लहसुन, सेम और हल्के से मिलाएं ठंडा चावल स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें, मिश्रण करें।
- थोड़ी मात्रा में तेल के साथ बेकिंग डिश को चिकनाई दें।
- पहले चावल के मिश्रण को डालें, फिर मीटबॉल को। थोड़ा सा उन्हें चावल में डुबो दो।
- 15 मिनट के लिए 180 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना।