सरसों की चटनी में ओवन

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 ह 50 मिन
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 230kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ह 50 मिन

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  230kcal

• रेटिंग

• विधि

स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से सुगंधित पोर्क हैम यदि आप इसे घर पर सरसों, सूखे खुबानी, के अचार में पकाते हैं, लहसुन, ताजा मेंहदी, अजवायन के फूल और कम पर ओवन में सेंकना तापमान।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• पोर्क हैम – 1 किलो।
• सूखे खुबानी – 10 पीसी।
• लहसुन – 3 लौंग
• मीठा सरसों – 4 बड़े चम्मच।
• कटा हुआ दौनी – 1 बड़ा चम्मच
• कटा हुआ थाइम – 1 बड़ा चम्मच
• सूखे मिर्च के गुच्छे – 1 चम्मच
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

1ч 50мин1ч 50мин 230

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. खाना पकाने से 1 घंटे पहले सूखे खुबानी को धो लें और गर्म में भिगो दें पानी। तैयार सूखे खुबानी को एक ब्लेंडर कटोरे में डालें, छील लहसुन, दौनी, अजवायन के फूल, मिर्च के गुच्छे, सरसों, नमक (1 चम्मच), जमीन काली मिर्च () चम्मच) और सब कुछ काट लें।

2. पोर्क हैम को धो लें, इसे पेपर नैपकिन के साथ भिगोएँ, एक सांचे में डालें और तैयार किए गए शीर्ष और पक्षों पर रगड़ें सरसों का मिश्रण। पन्नी के साथ टुकड़े को कवर करें और भेजें 2-3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर, अधिमानतः रात में।

3. ओवन को 160 डिग्री पर प्रीहीट करें और उसमें अचार डालें पन्नी के नीचे हैम। हम 1 घंटे के लिए उबला हुआ पोर्क सेंकना, फिर पन्नी को हटा दें और एक और 30 मिनट पकाएं।

4. हम सरसों की चटनी में रसदार सुगंधित उबला हुआ पोर्क निकालते हैं, देते हैं 10 मिनट के लिए खड़े रहें, काट लें और अपने पसंदीदा साइड डिश के साथ परोसें और सब्जी सलाद।

कीवर्ड:

• उबला हुआ पोर्क
• ओवन में
• बेक किया हुआ
• मांस
• सुअर का मांस
• चटनी