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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
263kcal
- रेटिंग
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विधि
ओवन में घर पर पोर्क कंधे की तैयारी बहुत सरल है। इसलिए वह यह रसदार और स्वादिष्ट निकला, मांस को प्याज के साथ भरकर पिघल पोर्क लार्ड, लहसुन और ताजा थाइम के साथ सेंकना।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
263
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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हम अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालने के लिए पोर्क शोल्डर का एक टुकड़ा धोते हैं, कागज तौलिये से पोंछ लें। हम मध्यम पर गहरी कटौती करते हैं टुकड़े, लेकिन पूरी तरह से नहीं, टुकड़ा पूरे रहना चाहिए।
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प्याज को बड़े स्लाइस में काटें, लहसुन को छोटे स्लाइस में।
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तैयार स्पैटुला को सांचे और सामान में डालें कटा हुआ प्याज।
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नमक, जमीन काली मिर्च, जोड़ें के साथ भरवां मांस छिड़कें grated सूअर का मांस वसा, लहसुन, अजवायन के फूल शीर्ष पर, कवर पन्नी और ओवन में डाल दिया, 200 के लिए पहले से गरम डिग्री कम है। 1 घंटा 30 मिनट बेक करें।
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फिर पन्नी को हटा दें, नीचे से सॉस डालें और एक और 15 सेंकना करें मिनट। हम एक सुगंधित स्कैपुला निकालते हैं और तुरंत आलू के साथ परोसते हैं पसंदीदा सलाद।
कीवर्ड:
- ओवन में
- बेक किया हुआ
- कंधे का ब्लेड
- मांस
- सुअर का मांस