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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
182kcal
- रेटिंग
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विधि
पोर्क पोर को घर पर पकाया जा सकता है, न केवल त्वचा के साथ, बल्कि बिना भी यह। यदि त्वचा के बिना टांग कई के लिए पूर्व-मैरीनेटेड है सुगंधित जड़ी बूटियों में घंटे, और फिर आलू के साथ सेंकना, यह बाहर निकल जाएगा एक साइड डिश के साथ आश्चर्यजनक स्वादिष्ट साइड डिश।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
182
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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हम त्वचा रहित पोर को धोते हैं और इसे पेपर तौलिए से भिगोते हैं। सी एक कटोरे में, दौनी (, छोटा चम्मच), मार्जोरम, थाइम, पिसी मिर्च और मिक्स करें नमक ((चम्मच)।
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हम एक प्रेस के माध्यम से कुचल के साथ तैयार पोर को रगड़ते हैं लहसुन, जड़ी बूटियों का एक सुगंधित मिश्रण, एक कंटेनर में फैल गया और कम से कम 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर पर भेजें, अधिमानतः रात में।
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3 घंटे के बाद, पके हुए झोंके को हटा दें, बेकिंग शीट पर रखें बीच में और तेल (2 बड़े चम्मच) डालें। बड़े छिलके वाले आलू नमक, मेंहदी (, छोटा चम्मच), पिसी मिर्च, बचा हुआ तेल डालें, मिलाएँ और टांग के चारों ओर फैलाएँ।
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ओवन में शैंक और आलू के साथ बेकिंग ट्रे रखें, 200 डिग्री से पहले, 40-45 मिनट के लिए, जब तक हड्डी से मांस अच्छी तरह से अलग नहीं होगा। हम इसे 20 मिनट के बाद बाहर निकालते हैं, पोर और आलू को पलट दें।
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स्वादिष्ट सुगन्धित पोर को एक बड़ी प्लेट पर रखें, चारों ओर कुरकुरे आलू डालें और तुरंत सब्जी के साथ परोसें सलाद।
कीवर्ड:
- ओवन में
- मांस
- जोड़
- सुअर का मांस
- सुअर का मांस