पोर्क सब्जियों और मशरूम के साथ रोल करें

2

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 2 ज
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 213kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  213kcal

• रेटिंग

• विधि

पोर्क से आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित और स्वादिष्ट रोल बनाया जा सकता है पेरिटोनियम तले हुए शैंपेन, गाजर और प्याज के साथ भरवां ओवन में घर पर प्याज।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• पोर्क पेरिटोनियम – 1.5 किलो।
• गाजर – 2 पीसी।
• प्याज – 2 पीसी।
• Champignons – 200 जीआर।
• वनस्पति तेल – 3 बड़े चम्मच।
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

2 ч2 ч 213

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम पोर्क पेरिटोनियम को धोते हैं, 2 पतले टुकड़ों में काटते हैं, नमक और काली मिर्च। प्याज (1 पीसी।) बारीक प्याज, मशरूम – पर स्लाइस, गाजर (1 पीसी।) मोटे रगड़।

2. तेल में, प्याज को 3-4 मिनट के लिए भूनें, शैंपेन के स्लाइस जोड़ें और तरल को वाष्पित होने तक भूनें। हम प्याज के साथ मशरूम भेजते हैं पकाया गाजर, कवर और लगभग 10 के लिए मध्यम गर्मी पर उबाल मिनट। नमक और काली मिर्च।

3. समान रूप से त्वचा के साथ पेरिटोनियम के पतले टुकड़े पर भरने को वितरित करें (½ भाग)।

4. दूसरे टुकड़े के साथ कवर करें, शेष भराव जोड़ें, मोड़ें पेरिटोनियम रोल में और पाक सुतली जकड़ना।

5. गर्मी प्रतिरोधी रूप में, कटा हुआ प्याज बाहर तल पर रखें, गाजर, तैयार रोल रखें और पानी (1 कप) डालें। 25 मिनट के लिए 200 डिग्री पर ओवन में डालें, फिर 40 सेंकना करें 180 डिग्री पर मिनट और 220 डिग्री पर एक और 30 मिनट। कुल मिलाकर यह 1 घंटा 35 मिनट निकलता है।

6. हम पोर्क पेरिटोनियम के समाप्त सुगंधित रोल को बाहर निकालते हैं, देते हैं 15 मिनट के लिए आराम करें, काट लें और मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में गर्म परोसें या नाश्ते के रूप में ठंडा।

कीवर्ड:

• पेरिटोनियम
• बेक किया हुआ
• मांस
• भरने
• रोल
• सुअर का मांस