कद्दू-दही पाई ज़ेबरा

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कद्दू, पनीर, 2 अंडे और एक चम्मच स्टार्च – ये सभी उत्पाद हैं, जो इस उज्ज्वल, स्वादिष्ट और तैयार करने के लिए आवश्यक होगा नाजुक मिठाई – कद्दू-दही पाई “ज़ेबरा”। तैयार करना उसका घर, और वह तुम्हें गरमी के दिनों में खुश करेगा। बनाने के लिए केक और अधिक स्वादिष्ट है, नारंगी के उत्साह को जोड़ें।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

118,09

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. कद्दू को छीलें, एक क्यूब में काट लें, एक ठंड में डाल दिया एक सॉस पैन। हमें 250 ग्राम तैयार मसला हुआ आलू चाहिए, इसलिए हम कद्दू लेते हैं अधिक, क्योंकि इसमें मौजूद नमी चली जाएगी।
  2. ढक दें, कम आंच पर रखें और 20 मिनट तक पकाएं फिर गर्मी से निकालें और हटाने के बिना एक और 10 मिनट के लिए छोड़ दें कवर किया।
  3. हम समय बर्बाद नहीं करते हैं और दही द्रव्यमान तैयार करते हैं – सूखी गठबंधन पनीर, अंडा, 1 बड़ा चम्मच। एल। स्टार्च और 1 बड़ा चम्मच। एल। शहद। लड़ाई एक ब्लेंडर।
  4. तैयार कद्दू बहुत सारा रस देगा, इसे नमक देगा और गूदा निचोड़ देगा। एक ब्लेंडर के साथ मैश किए हुए आलू में कद्दू के पके हुए गूदे को मोड़ें। अगर नारंगी उत्तेजकता का उपयोग करें, इसे अभी जोड़ें।
  5. एक अंडे के साथ कद्दू प्यूरी को मिलाएं, 1 बड़ा चम्मच। एल। स्टार्च और 1 बड़ा चम्मच। एल। शहद, मिश्रण। दोनों द्रव्यमान समान संगति के होने चाहिए। यदि एक द्रव्यमान अधिक तरल है, तो एक चम्मच चावल जोड़ें आटा।
  6. कद्दू और कॉटेज पनीर द्रव्य को कॉर्नेटिक्स में रखा गया है। या कर सकते हैं एक मानक “ज़ेबरा” पकाने के लिए, केंद्र में वैकल्पिक रूप से बिछाना प्रत्येक द्रव्यमान के एक चम्मच पर स्टीवन।
  7. निष्कर्षण के दौरान डिश को नुकसान न करने के लिए, का एक चक्र डालें बेकिंग पेपर। हम पहली पंक्ति को भरते हैं, जो स्टीवन के किनारे से शुरू होती है, फिर एक बिसात पैटर्न में हलकों को दोहराएं। ढक्कन के साथ कवर करें कम गर्मी पर रखो, फिर कवर को हटाने के बिना, छोड़ दें एक और 10-15 मिनट बेक करें। फिर स्टीवन के अंदर एक प्लेट रखो उपयुक्त व्यास, उस पर पुलाव को चालू करें, हटा दें कागज और एक सर्विंग प्लेट चालू करें।
  8. तैयार मिठाई को शहद के साथ डाला जा सकता है, मेज पर सेवा कर सकता है। अच्छा लगा भूख!
कीवर्ड:
  • शाकाहारी मेनू
  • स्वादिष्ट
  • पकाना
  • खाने के बाद मिठाई
  • बच्चों की मेज
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  • अंडे

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