एक आस्तीन में बेक्ड पोर्क पोर

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आस्तीन में घर का बना स्वादिष्ट पोर्क टांगने का एक सरल नुस्खा बियर में बेकिंग के लिए। ओवन, बीयर में लंबे समय तक मांस तंतुओं को नरम करता है और पोर्क को अविश्वसनीय रूप से रसदार और कोमल बनाता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/5 सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम चाकू को ध्यान से धोते हैं, त्वचा को चाकू से रगड़ते हैं, रगड़ते हैं नमक, जमीन काली मिर्च और तेल डालना।

  2. हम तैयार शैंक को बेकिंग स्लीव में रखते हैं, ठीक करते हैं एक तरफ आस्तीन, एक पका रही चादर पर फैला और बीयर डालना। आस्तीन के दूसरे छोर को बंद करें और ओवन में डालें, 180 पर प्रीहीट करें 2 घंटे के लिए डिग्री।

  3. 2 घंटे के बाद, आस्तीन खोलें, तापमान 200 तक बढ़ाएं डिग्री, और एक और 30-40 मिनट के लिए खुशबूदार झोंके सेंकना, जब तक एक भूरे रंग के कुरकुरा के साथ कवर किया।

  4. हम सबसे निविदा निविदा शैंक निकालते हैं और ताजा या के साथ परोसते हैं डिब्बाबंद सब्जियां, सरसों और टेबल हॉर्सरैडिश।

कीवर्ड:
  • बेक किया हुआ
  • मांस
  • हड्डी पर
  • जोड़
  • सुअर का मांस

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