एशियन मिंट स्प्रिंग रोल्स dipom

स प र ग र ल – क स थ एक ल कप र य एश य ई प नक क ऐप ट इज र पतल प स ट र य च वल म ल पट कई प रक र क भर व क गज। स प र ग र ल, य स प र ग र ल, म उनक न म म ल च न, क य क व प र च न क ल स त य र क ए गए ह त ज वस त भरन क स थ सर द य क भ जन क बदलन क ल ए सब ज य । श क ह र पक ए मशर म, जड ब ट य , कवक, गर म म र च म र च क स थ स प र ग र ल एश य ई मस ल और उन ह स नहर भ र ह न तक त ल म भ न । क रक र ऐप ट इज र क प द न क चटन क स थ पर स और आन द ल । अस म न य व द श स व द।

न स ख क ल खक म न त स ई ह – एक प श वर श फ, र स तर , ख न पक न क श क म जब न और न र म त

Time: 1 घ ट । 30 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 12 व य जन म प रय क त व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

स प र ग र ल

• 1 प क (120 ज आर) कवक (च वल क न डल), फ ल ह आ, भ ग य और कट ह आ
• वस त र ल य ग ठ क ल ए आट क 1 प क
• 2 बड चम मच। कट ह आ श ट क मशर म
• 1 बड चम मच। कट ह आ श म प न
• 1 बड चम मच। कट ह आ प र स न मशर म, च टर ल ज य स प मशर म (पर) पस द)
• 2 बड चम मच। ज ल एन ल क
• 1 बड चम मच। अ क र त फल य
• 1/2 बड चम मच। hoisin स स
• 2 कट ह आ स र न म र च
• 1 बड चम मच। एल। कट ह आ लहस न
• 1 बड चम मच। एल। कट ह आ अदरक
• 2 बड चम मच। एल। बल त क र क त ल
• 1 बड चम मच। कट ह आ हर प य ज
• 0.5 बड चम मच। कट ह आ स ल ट र
• नमक और क ल म र च स व द क ल ए
• स न हन क ल ए अ ड क म श रण (1 अ ड और 0.5 चम मच। प न )

प परम ट स स

• 1/4 कल । ध र द र प द न
• 1 चम मच च न
• 1/4 कल । तरल स य स स
• रस 1 न ब
• एक छ ट कट र म सभ अवयव क म ल ए ।

सम न स मग र व ल व य जन: च वल क न डल स, अदरक क जड , म र च म र च, प र स न मशर म, श ट क मशर म, श म प नन मशर म, स य स स, ह इस न स स, न ब क रस, हर प य ज, प द न

पक न क व ध त य र :

1. पहल स गरम क ए ह ए कड ह य प न म त ल ड ल और फ र ड ल लहस न, अदरक और म र च। ध य न रह क जलन न ह सब ज य । ह इस न स स ड ल और कच च क स फ करन क ल ए जल द स भ न स व द। मशर म, ल क और स म स प र उट स ज ड । पर नमक स व द क ल ए।
2. एक क ल डर म फ क द और ठ ड कर । जब भरन ठ ड ह गय ह , त ज ड cilantro, हर प य ज और कवक। अपन ल ए एक क ण पर आट क च दर ब छ ए । न च भरन क एक छ ट र श रख , अ ड क स थ क न र क च कन कर और न च क क न क ब च म र ल कर । क न र क मध य म म ड और र ल क अ त तक र ल कर ।
3. सभ र ल क र ल कर और त ल क त पम न पर ड प-फ र ई कर 175 ड ग र स । स नहर भ र ह न तक, लगभग 5 म नट। म ट क स थ सर व कर स स।