हट्टी बी चिकन फ्राई

ह ट ब स मस ल द र स स म ड प फ र इड च कन ह ट च कन “, ज ब र डव पर न य य र क म स थ त ह ।

प र च कन क च र भ ग म क ट ज त ह , क ल र ग स रगड ज त ह क ल म र च और नमक और द न क द र न अच र। म श रण म ड ब ह आ द ध, अ ड और ज ल क चटन , फ र आट म ट कड ट कड और तल ह आ ड प फ र ई। पक न क ब द, म स क गर म स स क स थ कवर क य ज त ह , ल र ड, च ल म र च, गन न च न , स बन प पर क और लहस न प उडर। मस ल द र च कन ख र । न स ख रस ई क क त ब म प रक श त क य गय थ फ र इड ए ड ट र : म र अम र क क सर वश र ष ठ फ र इड च कन और स इड स (50) क ल ए 50 स अध क व य जन द व र प र य ज त सर वश र ष ठ अम र क फ र इड च कन र स प ) ल ब र यन श र जर और एड न ससम न ह ।

पर делиться с друзьями: Photo of the dish:इव न स ग समय: 8 घ ट । 45 म नट कठ न ई: मध यम सर व ग स: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

श ष क अच र क ल ए:

• 1 प र च कन (लगभग 1,350 ज आर।), ध य , स ख और 4 भ ग म क ट
• नमक और त ज प स ह ई क ल म र च क ल प

बल ल ब ज क ल ए:

• 2 बड चम मच। आट
• सम द र नमक
• ड प-फ र इ ग वनस पत त ल

क ट ग पक ष य क ल ए म क स:

• 1/2 बड चम मच। प घल द त ह , प घल ज त ह और गर म (य गर म त ल) गहर वस क ल ए)
• 3 बड चम मच। एल। ल ल म र च
• 1 बड चम मच। एल। हल क भ र च न
• सम द र नमक और त ज प स ह ई क ल म र च
• 1/2 छ ट चम मच ल ल श मल म र च
• 1/2 छ ट चम मच लहस न प उडर
• सज वट क ल ए कट ह आ अच र

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : च कन, जम न क क ल म र च, प पर क , ब र उन श गर, लहस न प उडर, ल र ड, ककड नमक न, अ ड , द ध, आट

पक न क व ध त य र :

1. च कन क म र न ट कर : एक कट र म , च कन क ट कड क 1 क स थ म ल ए कल । एल। म ट नमक और 1.5 चम मच। क ल म र च। कवर और एक द न क ल ए फ र ज म रख ।
2. ब टर त य र कर और ब र ड ग कर : एक कट र म द ध क फ ट ल , अ ड और गर म स स। एक अन य कट र म , आट और 2 चम मच म ल ए । सम द र नमक।
3. च कन क म श रण म र ल कर , फ र अ दर ड ब ए बल ल ब ज, फ र आट म श रण म व सर ज त, हर ब र म ल त ह ए अध श ष।
4. वनस पत त ल क 160 ड ग र तक गर म कर । क स थ एक पक रह च दर पर उच च क न र क स थ grate स ट कर और इस एक तरफ स ट कर । Поकत र च कन क गहर वस म ड ब ए और क रक र ह न तक भ न क रस ट स, स तन – 15 – 17 म नट, प र – 18 – 20 म नट। च कन एक त र र क पर रख और अत र क त वस क न ल म ड ल ।
5. पक ष क कवर करन क ल ए म श रण त य र कर : ध य न स एक मध यम गर म प रत र ध कट र म प घल ह आ ल र ड य त ल ड ल गहर चर ब क ल ए, क य न क ल म र च, ब र उन श गर, 3/4 ट स प न ड ल । सम द र नमक, 1 चम मच। क ल म र च, प पर क और लहस न प उडर। म श रण क स थ गर म च कन फ ल ए और त र त पर स । म ज पर। अच र क स थ पकव न पर स ।